Панель зала
Панель зала — рабочее место хостес и управляющего внутри кассы. Открывается кнопкой «Зал» (🗺) в Кассе (POS) и разворачивается на весь экран. Условий на видимость кнопки два. Первое — роль: нужно право на управление залом, официант, переключившийся на кассе по PIN, кнопку не увидит. Второе — тумблер «Чип панели зала» во «Внешнем виде POS»: у общепита и отеля он включён по умолчанию, а у нересторанных типов заведения (магазин, салон, пункт выдачи, интернет-магазин, услуги, сайт-визитка, блог, виджеты) панель по умолчанию выключена — включите тумблер, если она вам всё-таки нужна. На самой кнопке — бейдж: сколько броней ждёт подтверждения (те же заявки, что стоят в списке вкладки «Брони») и сколько активных вызовов.
Панель открывается на вкладке «Брони»; остальные вкладки переключаются в шапке. Заказы, вызовы и брони прилетают по вебсокету — их обновлять руками не надо. Лист ожидания, «День» и «Задачи» читаются один раз при открытии панели: это списки, которые меняются реже, и живая подписка им не нужна.
Панель помнит, что она открыта. Пока она на экране, в адресе кассы стоит ?panel=hall, поэтому обновление страницы (F5) оставляет вас в панели, а не возвращает в кассу; после обновления панель открывается на вкладке по умолчанию. Кнопка «Назад» браузера закрывает панель и возвращает в кассу, а из кассы — снова открывает панель: например, посадили гостя за стол, приняли заказ и одним нажатием вернулись к залу. Закрыть панель по-прежнему можно и крестиком ✕. Ссылку на кассу с открытой панелью можно добавить в закладки: панель откроется, только если сотруднику за кассой видна кнопка «Зал» (те же два условия, что выше).
В шапке панели есть шестерёнка настроек — оттуда открываются настройки схемы зала (в том числе депозитные политики броней) и виджета онлайн-брони.
Что нужно для запуска#
- Доступ к кассе. Панель зала — не отдельный пункт сайдбара: она открывается кнопкой «Зал» (🗺) внутри Кассы (POS).
- Нарисованная схема зала — залы и столы создаются в разделе Схема зала; панель их только показывает.
- QR-коды, привязанные к столам — без привязки вкладка «Вызовы» останется пустой, а заказы не свяжутся со столами.
- Включённое бронирование — для вкладки «Брони» и депозитных политик (Брони столов).
- Накопленные заказы по столам — тепловая карта выручки и среднего чека строится по ним, на пустой истории она пуста.
«Сейчас»#
Один экран состояния заведения на текущую минуту. Плитками:
| Плитка | Что показывает |
|---|---|
| Занято мест | занято / всего мест и сколько это столов |
| Брони в ближайший час | кого сажать в течение часа |
| Готово, не подано | столы, где заказ готов и ждёт официанта |
| Вызовы | столы, с которых сейчас зовут официанта |
| 🧹 Уборка | столы, которые ждут уборки (см. «Уборка и закрытые столы» ниже) |
| ⛔ Закрыт | столы, на которые сейчас не сажают |
| Номера на уборку | (для отелей) |
| Заявки гостей | (для отелей) |
| Просрочено задач | просроченные задачи смены, рядом — сколько высокоприоритетных задач без исполнителя |
| Выручка за сегодня | итог дня |
Клик по плитке подсвечивает соответствующие объекты прямо на схеме зала — в этом и разница между дашбордом и списком цифр. В мультизальной точке над схемой есть переключатель залов.
Пустые плитки скрываются: у маленького кафе без отеля и без задач вкладка выглядит живой, а не как таблица нулей. Если всё спокойно — так и написано.
«Ожидание» — лист ожидания#
Очередь гостей, которым не хватило свободного стола.
Запись в лист: имя, телефон, размер компании, сколько минут пообещали ждать, комментарий. Телефон набирается в том же формате страны, что и в брони, а кнопка «Позвонить» в строке очереди показывает номер так же. По умолчанию подставляется компания из двух человек, а в «Обещано ждать» — оценка ожидания (подсказка «≈25 мин» под полями); своё число хостес вводит поверх, вернуть оценку можно одной ссылкой вида «оценка ≈25 мин — подставить». Если плана зала нет, оценки нет и подставляются прежние 15 минут. Каждая новая запись получает номер талона за день (№1, №2…) — его видно в строке.
Как считается оценка. Берутся столы плана, за которые компания поместится; компании впереди в очереди, которые тоже поместятся за эти столы, идут раньше. Свободный стол — «стол есть сейчас»; занятый освободится через «обычное время за столом» минус то, сколько гости уже сидят (таймер стола по открытым счетам). Обычное время — медиана сегодняшних закрытых счетов за столами, когда их набралось хотя бы три; до того — значение из настроек листа (по умолчанию 45 минут). Оценка округляется вверх до 5 минут. Это прогноз, а не обещание: гостю называйте то, что вписали в «Обещано ждать». У строк в очереди оценка видна рядом со временем ожидания и пересчитывается раз в минуту.
Правка строки. Кнопка «✎ Изменить» открывает в строке те же поля — имя, телефон, гостей, обещано, заметку. Сохранение не двигает гостя в очереди: компания «2 → 4 гостя» остаётся на своём месте, меняется только подбор стола и оценка.
Талон. Кнопка «🧾 Талон» печатает гостю бумажку: номер, имя, число гостей, ожидание (обещанное, а если не обещали — оценка) и время постановки. Если к кассе подключён чековый принтер через мост — печать идёт на него, иначе открывается окно печати браузера.
Статусы: в очереди → приглашён → посажен; терминальные — не пришёл и снят (ушёл сам). После приглашения тикает таймер неявки (по умолчанию 10 минут, окно задаётся в настройках листа): просроченная строка подсвечивается красным. В строке есть и «Не пришёл», и «Вернуть в очередь» (снимает таймер), и «Убрать». Закрытые записи не мешаются в общем списке — их показывает тумблер «История»; хранятся они 12 часов, всего на точку — до 200 записей. Ошибочно снятого гостя из истории возвращают кнопкой «Вернуть в очередь» — на его прежнее место.
Настройки листа точки. Кнопка «⚙ Настройки» в шапке вкладки: окно неявки после приглашения (1–120 мин); галочка «Окно вышло — отмечать „не пришёл“ автоматически»; «Без приглашения дольше, мин — отмечать „ушёл“» (0 — выключено); «Показывать брони на ближайшие, мин» (0 — не показывать, по умолчанию 60); «Обычно сидят за столом, мин» — опора оценки ожидания. Автоотметки по умолчанию выключены. Включённые, они срабатывают раз в минуту, пока открыта Панель зала, и сразу при её открытии; время закрытия ставится на момент, когда вышло окно, а не когда панель это заметила. Такие строки в истории помечены «авто», снятые из очереди — «Ушёл». Счётчик «⏳ Лист ожидания» в кассе ушедших уже не считает. Настройки общие для точки и действуют на всех устройствах.
Брони рядом с очередью. Над очередью — брони, которые начнутся в пределах окна из настроек листа (по умолчанию 60 минут), и те, что начались до 15 минут назад, а гость ещё не пришёл: время, имя, число гостей, стол. Так хостес видит, какие столы вот-вот займут, и не сажает на них очередь.
Как пригласить. Каналов ровно два, и оба настоящие:
- Звонок — ссылка
tel:прямо из строки, ничего настраивать не нужно; - Telegram — после «Пригласить» панель ищет существующую переписку гостя по телефону. «Написать в Telegram» появляется, только если найден Telegram-диалог и у вашей учётной записи есть доступ к гостевому чату точки. Сотруднику также нужно право на поиск контактов. Если гость ещё не писал боту, начать переписку первым бот не сможет.
SMS и WhatsApp в листе ожидания пока не поддерживаются.
Посадка. Когда стол освобождается, панель предлагает подходящую компанию: из тех, кто ещё стоит в очереди и помещается за этот стол, выбирается та, для которой останется меньше всего пустых мест, а при равенстве — самая давняя. Подсказка появляется на вкладке «Сейчас» (и живёт 10 минут) — то есть её видит тот, у кого открыт именно этот экран. Посадка заводит обычную бронь и передаёт стол в кассу — тем же путём, что посадка брони со схемы.
Стол со скорой бронью не предлагается. При «Посадить» подсвечивается наименьший подходящий свободный стол — но не тот, на который бронь начнётся раньше, чем компания успеет встать. Сколько обычно сидят за столом, панель берёт из оценки ожидания: медиана сегодняшних счетов, а пока их мало — «Обычно сидят за столом, мин» из настроек листа. У кнопки такого стола стоит фиолетовая метка «бронь 19:30», а под списком — почему он пропущен: «Стол 5 не предлагаем: бронь в 19:30 (через 40 мин), а за столом обычно сидят ≈90 мин». Если скоро займут все подходящие столы, зелёной подсветки нет вовсе. Посадить на такой стол руками можно — если компания точно успеет уйти до брони. Учитываются подтверждённые брони и заявки, ещё ждущие подтверждения; бронь, которая уже началась, а гость не пришёл, тоже держит стол.
Какой стол предлагается. На вкладке «Ожидание» выберите «Посадить» у компании. Подсветится наименьший свободный стол с достаточным известным числом мест. Если такого нет, подсказка может выбрать стол без указанной вместимости: проверьте сами, поместятся ли гости. Подсказка не закрепляет стол и не выбирает его за вас.
Счётчик ожидающих виден на самой вкладке — цифра рядом с названием.
«Схема», «Брони», «Вызовы»#
Схема — живой план зала. Статусы столов: свободен, занят, забронирован; поверх них два значка-маркера — 🔔 вызов официанта и ✓ заказ готов. Официант, закреплённый за столом, виден на самом плане — кружком его цвета с инициалами в правом верхнем углу стола; наведите на него курсор (на планшете — коснитесь), и всплывёт подсказка с именем. Так же официанты видны на схеме вкладки «Сейчас». Тап по занятому или забронированному столу открывает карточку: начать или открыть заказ (со списком уже открытых заказов стола — номер, время, сумма), посадить бронь, закрепить официанта за столом (или сменить/снять). Если броней у стола на сегодня несколько, карточка показывает их все списком по времени — ближайшая первой, она же предлагается кнопкой «Обслужить»; на самой схеме бейдж стола несёт ближайшую бронь и «+N», сколько ещё их сегодня. «Сегодня» для схемы — до конца дня, а с 06:00 ещё и ночь до 06:00 утра: бронь на 01:00 или 04:00, заведённая вечером, видна у своего стола сразу — и после пересадки за другой стол тоже, — а не только после полуночи. Брони следующих дней схема не рисует, они во вкладке «Брони». Тап по свободному столу карточку не открывает — он просто передаёт стол в кассу, чтобы сразу пробивать заказ. Сменить или снять официанта у свободного стола всё равно можно: коснитесь его значка-кружка на столе — откроется та же карточка сразу со списком официантов (рядом — «Начать заказ»); так же значок работает и на занятом столе. Если план зала ещё не нарисован, вкладка показывает пустой экран со ссылкой в редактор схемы. У отеля номер на схеме — не столик: в его карточке вместо «посадить» кнопка «🛏️ Заселить», которая ведёт в окно заселения номера на «Схеме зала» (счёт гостя, статус номера, регистрация гостя — подробнее в Бронях), а ряда «официант» у номера нет — номер обслуживает не официант. Номером считается номер или кровать в заведении с типом «Отель»; у других заведений «Номер» на схеме — обычное место, как стол.
Брони — те же брони, что и на странице схемы зала, но в кассовом виде: создание, правка, подтверждение, привязка стола, посадка, завершение, «не пришёл», отмена, открытие чека посаженной брони и показ прошедших. В строке брони видно окно, на которое стол держится за гостем, — например, «Сегодня 11:00–13:00». Кнопка «✏️ Изменить» открывает форму прямо на месте строки: можно перенести дату и время, растянуть или сократить бронь, поменять число гостей, стол, имя, телефон и комментарий. Если на новое время стол уже занят, сохранить не получится; если стол успели занять с другого экрана в ту же секунду и сервер откажет, строка вернётся к прежним значениям и панель скажет, что изменения не сохранены. Гостю, оставившему e-mail, при переносе времени придёт письмо о переносе. Видно, откуда бронь пришла — от гостя или из админки, — а занятость видна прямо в форме: на выбранное время занятый стол помечен «· Занят» и не выбирается, при накладке панель предупреждает «пересекается с другой бронью на этот стол» и не даёт создать, а когда в это окно занят каждый стол — пишет «Нет свободных столов» (бронь без стола при этом создать можно: стол ей распишут руками). Время, которое уже прошло, форма не принимает. Телефон гостя поле записывает в том виде, в каком номер пишут в стране точки — «+7 (912) 575-19-38»: группировка расставляется сама при наборе, в пустом поле стоит пример номера страны. Так же номер показывается в строке брони и в карточке стола на схеме. Ни одна цифра при этом не меняется, а запись вида «доб. 101» или два номера через запятую остаются как напечатаны. Неподтверждённые брони показываются цифрой на вкладке — это ровно заявки из списка. Заявка, время которой прошло, а её так и не подтвердили, из списка уходит (её видно под «Показать прошедшие») и в цифре больше не считается. Перенос времени новой брони не заводит: меняется та же запись. У отеля номера и кровати в форме брони и в пересадке не предлагаются — номер бронируется сутками, на шахматке (Отель); у брони, которая уже стоит на номере, вместо «Посадить» — «🛏️ Заселить»: кнопка открывает на «Схеме зала» штатное окно заселения с гостем из брони, а не просто меняет статус.
Автоснятие при неявке. Кнопка «⏱ Автоснятие» в шапке вкладки открывает настройку прямо на месте: галочка «Снимать бронь, если гость не пришёл» и срок ожидания после начала брони — от 5 до 240 минут, по умолчанию 15. По умолчанию автомат выключен: опоздать — не то же самое, что не прийти, а снятая бронь реального гостя обходится дороже пустующего стола. Когда он включён, у подтверждённой брони в строке идёт обратный отсчёт «⏱ снимется через N мин», а по сроку бронь уходит в «не пришёл», стол снова свободен и панель показывает тост с номером стола. Снятые машиной брони видны под «Показать прошедшие» с пометкой «🤖 снята автоматически». Автоснятие работает и при закрытой кассе — просроченные брони догоняет сервер. Чего автомат не делает: не трогает брони старше суток, не касается уже посаженных гостей и непринятых заявок и никогда не снимает бронь с оплаченным депозитом — такую закрывает сотрудник кнопкой «Не пришли», потому что вместе со статусом решается судьба денег гостя. Та же пара настроек есть в блоке «Путь гостя» журнала записи: правило общее для заведения. Подробнее — Брони столов.
Уборка и закрытые столы#
Кроме вычисляемых статусов (свободен / занят / забронирован), у стола бывает состояние, которое ставит человек:
- 🧹 Уборка — гости ушли, стол нужно убрать. На схеме стол голубой со значком 🧹.
- ⛔ Закрыт — стол сейчас не сажают: сломан, сдвинут под банкет, зона закрыта. Стол серый со значком ⛔.
Как поставить. Коснитесь стола на «Схеме» — в карточке есть строка статуса с кнопками «🧹 На уборку» и «⛔ Закрыть стол». Стол со статусом тап больше не сажает сразу, а открывает карточку: так гостей не посадят за грязный или закрытый стол по ошибке.
Как снять. В карточке стола на уборке — кнопка «✓ Убрали — свободен», у закрытого — «✓ Открыть стол». Начать заказ за закрытым столом можно, но касса сначала переспросит.
Уборка после оплаты — сама. Менеджер или владелец включает под легендой «Схемы» галочку «„Уборка" после оплаты» (по умолчанию выключена). Тогда, как только последний счёт стола оплачен, стол сам встаёт в «Уборку» — на всех кассах и на мониторе зала, вместе с закрытием заказа, — и стоит в ней, пока кто-нибудь не нажмёт «Убрали — свободен». Пометка в карточке подскажет, что статус выставлен автоматически. Если стол так и не отметили, автоматическая «Уборка» сама гаснет через 12 часов после оплаты: вчерашние столы утром не горят.
Где ещё видно: плитки «🧹 Уборка» и «⛔ Закрыт» на вкладке «Сейчас» (клик подсвечивает столы), значки и легенда на мониторе зала. Закрытый стол лист ожидания гостям не предлагает. Отметки, поставленные на другой кассе, доезжают до вашего экрана в течение 30 секунд.
В приложениях. Кассы Cenaly POS для Android, Windows и Ubuntu и официант на Android показывают те же значки и легенду на схеме панели зала и читают те же отметки, что и веб-касса. Стол на уборке или закрытый открывает карточку со строкой статуса и теми же кнопками. Чтобы поставить отметку свободному столу, откройте его карточку: на Android — долгим нажатием, на Windows и Ubuntu — правым кликом. Заказ за закрытым столом приложение тоже открывает только после вопроса. Рядовой официант видит статусы, но менять их может менеджер или кассир. Галочка «„Уборка" после оплаты» есть только в веб-кассе, приложения её соблюдают. iOS-приложение официанта и Cenaly Team для Windows статусов пока не показывают.
Вызовы — вызовы официанта, которые гость отправляет из QR-меню (см. Заказы). В строке — стол и сколько минут назад позвали (повод гость не указывает), рядом кнопка «Принято» и общий выключатель звука. Непринятый вызов гаснет сам через 10 минут. Тот же колокольчик дублируется в разделе «Заказы».
«Секции» — секции зала и раскладка смены#
Вкладка «Секции» (🧩) нужна, когда зал делят между официантами не по одному столу, а участками: «Терраса», «У окна», «Бар». Здесь три вещи.
Секции зала. Секция — набор столов со своим цветом. Нажмите «+ Секция», назовите её и выберите цвет, затем нажимайте на столы на схеме под списком — стол добавляется в выбранную секцию или убирается из неё. Стол входит только в одну секцию: нажали стол Террасы, выбрав «Зал», — он переезжает в «Зал». Цвет секции виден и на «Схеме» — полоской под столом.
Шаблоны раскладки. Шаблон говорит, какой официант ведёт какую секцию на смене: например, «Будни» — вся терраса у Анны, «Вечер» — терраса у Бориса, зал у Веры. Нажмите «+ Шаблон», назовите его и выберите официанта для каждой секции (или «Без официанта»). Секции и шаблоны сохраняются одной кнопкой «Сохранить секции и шаблоны». Под шаблоном видно, сколько столов сменят официанта, если его применить. «Применить» закрепляет официанта шаблона за всеми столами каждой секции разом — те же закрепления, что вы ставите по одному на «Схеме»: значки официантов на схеме, заказы с QR-кодов столов и приложение официанта переключаются сразу. Секция без официанта в шаблоне остаётся без закрепления; столы вне секций не трогаются. Вверху вкладки написано, какой шаблон применён и с какого времени.
Перерыв. В блоке «Официанты смены» нажмите «На перерыв» у сотрудника — по желанию выберите подменного. Перерыв снимает с официанта его столы этой точки: новые заказы с QR-кода не привязываются к нему, вызовы гостей уходят подменному, а если его нет — всей смене, и лист ожидания не предлагает его столы для посадки. Даже по заказу, который был закреплён за официантом до перерыва, уведомление о вызове ему не приходит — его получает смена. «Снова в зале» возвращает столы официанту, если за время перерыва их не отдали кому-то другому. Если шаблон применили во время перерыва, столы ушедшего достаются подменному и вернутся к нему вместе с остальными.
Кто какие столы вёл сегодня. Внизу вкладки — таблица по официантам: за какими столами и в каких секциях они вели заказы сегодня, сколько счетов и на какую сумму. Официант берётся из самого заказа — закрепление стола, касса или приложение официанта; отменённые заказы не считаются.
Подсказка рассадки в листе ожидания тоже учитывает официантов: из подходящих столов первым предлагается стол официанта, который на месте, при равенстве — у кого сейчас меньше открытых столов; у кнопки стола видно имя официанта.
Время за столом: когда гостям нужно внимание#
Опция «⏱ Время за столом» пока работает в режиме beta в веб-кассе. Она показывает, сколько открыт счёт стола и сколько прошло с последнего заказа или подачи блюда.
- В кассе откройте шестерёнку оформления → «Внешний вид POS» → «Работа с чеком» и включите «⏱ Время за столом». По умолчанию опция выключена.
- В поле «„Без внимания“ через, мин» выберите 10, 15, 20, 30, 45 или 60 минут; значение по умолчанию — 20.
- Вернитесь в «Зал» → «Схема» или «Сейчас». У занятых столов с открытыми счетами появится плашка времени. Когда с последнего заказа или подачи пройдёт заданный срок, плашка станет красной: проверьте, нужна ли гостям помощь.
Таймер также виден в шапке чека и «Открытых счетах». Если у стола несколько открытых счетов, время посадки считается от самого раннего, а интервал без внимания — от последнего заказа или подачи среди них. Разговор с официантом сам по себе таймер не сбрасывает. У старых заказов без временных отметок позиций отсчёт идёт от открытия счёта.
Номера гостей в заказе#
Чтобы назначать блюда конкретным гостям, включите «Позиции по гостям (раздельный счёт)» в разделе «Внешний вид POS» → «Работа с чеком». Номера гостей на кухонных тикетах и KDS, а также разделение оплаты «По гостям» описаны в Кассе и Печати на кухню.
«День» и «Задачи»#
День — кто на смене прямо сейчас: сегодняшний план-факт по сотрудникам, разложенный на «на смене», «на перерыве», «не закрыта смена», «ожидаются», «закончили» и «вне графика», с опозданиями и фактически отработанными минутами. Отсюда же отметка прихода и ухода с общего кассового терминала: владелец и менеджер отмечают любого без PIN, остальные — по своему PIN.
У сотрудника может быть только одна открытая смена, поэтому забытый уход (смена открыта дольше 20 часов) выносится в группу «Не закрыта смена»: строка называет день смены, рядом кнопка «Ушёл», которой её закрывают. Пока смена висит, приход этого сотрудника сервер не примет — и вкладка скажет об этом словами, с датой висящей смены, а не общей ошибкой. Закрыть можно и смену прошлого месяца, которой в списке вкладки нет: кнопку даст сам отказ. В отельной вертикали к вкладке добавляется блок заявок гостей — заявка продвигается по цепочке «открыта → в работе → выполнена» одной кнопкой.
Задачи — компактная версия доски задач смены: быстрое добавление (сразу с приоритетом), группы «открыто / в работе / готово», отметка выполнения и удаление. Полный канбан с тегами и сроками — на отдельной странице, ссылка на неё есть прямо во вкладке. Число открытых задач видно на вкладке.
«Аналитика» — тепловая карта зала#
Какие квадратные метры приносят деньги. Сверху — четыре показателя за день (выручка, заказы, средний чек и сколько столов было занято), под ними схема зала, раскрашенная по выбранной величине: выручка, заказы, средний чек или время занятости. Тап по столу открывает карточку с этими же четырьмя числами по нему; в мультизальной точке раскрашивается активный зал, а считается вся локация.
Два честных ограничения:
- считается только сегодняшний день (календарные сутки, а не последние 24 часа) — вкладка работает по живому кэшу заказов, отдельного бэкенда за ней нет; периоды (неделя, месяц, выручка на посадочное место) пока не поддерживаются;
- стол без привязанного QR-кода — это «нет данных», а не «ноль выручки»: заказы связываются со столом через код, и по столу без кода никакого утверждения о выручке сделать нельзя.
Смена хостес у входа#
Откройте «Панель зала» для нужной точки. Перед посадкой сверяйте свободные столы, брони и закреплённых официантов: это помогает передать гостя конкретному сотруднику.
Закрепить официанта и проверить перерывы#
- На вкладке «Схема» откройте стол и выберите «Назначить официанта»; для уже закреплённого официанта — «Сменить». Выберите сотрудника и проверьте его имя у стола. Назначение связано со столом и используется для заказов с его QR-кода.
- На вкладке «День» проверьте, кто «На перерыве» по табелю: сотрудник сам отмечает «Перерыв» и «Вернулся» в «Моём кабинете» при открытой смене. Эта отметка идёт в табель и столы не снимает.
- Чтобы ушедшему не приходили вызовы и новые гости, на вкладке «Секции» нажмите у него «На перерыв» (можно с подменным). Его столы уйдут подменному или всей смене, а по «Снова в зале» вернутся к нему.
Для закрепления многих столов разом — шаблон раскладки на вкладке «Секции» или режим «Официанты» на Схеме зала.
Посадить гостя без брони#
- На вкладке «Ожидание» нажмите «Добавить гостя», укажите имя и размер компании, при необходимости телефон и комментарий. В «Обещано ждать, мин» уже стоит оценка ожидания — проверьте её, при необходимости впишите своё число и нажмите «Добавить». Назовите гостю номер талона или нажмите «🧾 Талон».
- Когда место готово, нажмите «Посадить» у гостя. В списке «Посадить за стол» выберите свободный стол. Подсветка помогает подобрать вместимость, но окончательный выбор делает хостес. Если стол уже свободен, можно посадить сразу, без предварительного приглашения.
- Посадка создаёт бронь на текущее время, закрывает строку ожидания как посаженную и передаёт стол в кассу. Проверьте выбранный стол перед набором заказа.
- Если гость отошёл, используйте «Пригласить». Для приглашённого доступны «Не пришёл» и «Вернуть в очередь». Если ожидание отменено, нажмите «Убрать» — запись останется в истории.
Что происходит в записи
Если свободных столов нет, продолжайте вести очередь. При ошибке сохранения проверьте, появилась ли бронь: посадка могла сохраниться, а закрытие строки ожидания — ещё нет. Повторите сохранение строки, не создавая гостю вторую бронь.
Посадить или пересадить гостя с бронью#
На вкладке «Брони» найдите бронь, выберите «Стол» и для подтверждённой брони нажмите «Посадить». Для пересадки измените стол в строке брони и дождитесь сохранения. Если новый стол занят другой бронью в это время, выберите другой стол или уточните время; не считайте пересадку завершённой при ошибке.
При отмене нажмите «Отменить»: окно «Отменить бронь?» предлагает «Почему отменяем? Причина сохранится в истории брони (можно оставить пустой).». Введите причину при необходимости и подтвердите «Отменить бронь».
Ограничения#
Нет отдельной VIP-пометки брони.
Перерыв на вкладке «Секции» и перерыв в табеле — разные отметки: табель считает рабочее время, «Секции» снимают столы. Отметка «Перерыв» в «Моём кабинете» столы сама не снимает.
Шаблон раскладки применяется кнопкой, по расписанию он сам не включается.
Оценка ожидания — прогноз по столам и обороту, а не бронь стола: она не учитывает объединение столов и брони, стол которых ещё свободен. Автоотметка «не пришёл» и «ушёл» работает, пока открыта Панель зала (или при следующем её открытии); сервер очередь сам не закрывает.
Панель живёт внутри кассы — собственного адреса и пункта меню у неё нет.
Обновления идут по вебсокету. Без связи вкладки не оживают сами — данные придётся обновлять руками.
Во вкладке «Брони» есть «Шкала» по столам; решение о посадке принимает хостес.
Пришедшего гостя, который ещё ждёт стол, ведут в листе ожидания. Каналы и условия напоминаний описаны в Бронях столов.
Автоснятие брони при неявке выключено по умолчанию и включается заведением: «опоздал» — это ещё не «не придёт». Бронь с оплаченным депозитом автомат не снимает никогда.
Аналитика зала считает по столам — заказы навынос и доставку тепловая карта не показывает по определению.
Устранение неполадок#
| Симптом | Возможная причина | Что делать |
|---|---|---|
| У занятого стола нет таймера | Опция выключена либо нет открытого счёта с известным временем открытия | Включите «Время за столом» и проверьте открытый счёт стола |
| Стол «без внимания», хотя официант подходил | Таймер учитывает заказ и подачу блюда | Уточните обслуживание у официанта; сам подход таймером не фиксируется |
| Нет кнопки Telegram | Не найдена переписка или не хватает доступа к чату | Проверьте телефон гостя и права чата; при необходимости используйте «Позвонить» |
Кнопки «Зал» нет в кассе. У вашего типа заведения выключен раздел столов — включите его в магазине приложений.
Вкладка «Вызовы» пуста, хотя гости зовут официанта. Значит, QR-код не привязан к столу: пересканируйте код у нужного стола, привязка перенесётся.
На схеме нет столов. Проверьте, что выбран нужный зал, — столы принадлежат конкретному залу.
Броней не видно. Бронирование выключено у локации либо вы смотрите другую точку. На схеме, кроме того, видны только брони на сегодня (вечером — и на ночь до 06:00): бронь на следующий день ищите во вкладке «Брони».
Тепловая карта пустая. Нет заказов, привязанных к столам, за выбранный период.
Кнопки «На уборку» / «Убрали — свободен» отвечают «Не удалось сохранить статус стола». У роли сотрудника нет доступа к разделу «Столы» (схема зала): статусы столов пишутся туда же, где лист ожидания. Владелец выдаёт раздел в конструкторе ролей.
После оплаты стол не встаёт в «Уборку». Галочка «„Уборка" после оплаты» выключена (её видит менеджер или владелец под легендой «Схемы»), либо заказ не был привязан к столу.
Частые вопросы#
Чем Панель зала отличается от раздела «Схема зала»?#
«Схема зала» — редактор: там вы рисуете столы, залы и привязываете к ним QR-коды. Панель зала — работа по этому плану в течение смены: посадки, очередь, вызовы, аналитика. Листа ожидания и тепловой карты на странице редактора нет.
Как отметить, что стол убрали?#
Коснитесь стола со значком 🧹 на «Схеме» и нажмите «✓ Убрали — свободен». Стол сразу станет свободным на вашем экране, на других кассах и мониторе зала — в течение 30 секунд.
Гость может встать в лист ожидания сам?#
В лист ожидания Панели зала — нет: в эту очередь гостя ставит хостес, и приглашает его звонком или сообщением. Но при онлайн-брони, когда нужное время уже занято, гость может нажать «Сообщить, если освободится» — эти заявки относятся к броням, и гостю автоматически приходит сообщение, когда окно освобождается. См. Брони столов.
Почему у стола в аналитике пусто?#
К столу не привязан QR-код. Заказы связываются со столом именно через код, поэтому без него данных по столу нет — и панель честно показывает «нет данных», а не ноль.
Можно ли открыть панель на отдельном планшете у входа?#
Да — это часть кассового приложения, достаточно открыть кассу на планшете хостес и держать панель развёрнутой. Учтите только права: кнопка «Зал» появляется у ролей с доступом к управлению залом, поэтому планшет должен работать под учётной записью хостес или управляющего, а не официанта. И проверьте тумблер «Чип панели зала» во «Внешнем виде POS» — у нересторанных типов заведения он выключен по умолчанию.
Вызовы официанта дублируются в «Заказах»?#
Да, это один и тот же сигнал: колокольчик в разделе «Заказы» и вкладка «Вызовы» показывают одни и те же активные вызовы.
Связанные разделы#
- Касса (POS) — откуда открывается панель
- Схема зала — редактор плана и привязка QR-кодов столов
- Брони столов — бронирование, депозиты, статусы
- Заказы — вызов официанта и его маршрут
- Доска задач смены — полная версия доски