დაიწყეთ უფასოდ

სამზარეულო (KDS)

სამზარეულოს ეკრანი: შეკვეთების რიგი, სტატუსები, საამქროები, ტაიმერები

29 min read ამ ეკრანის გახსნა დემოში
On this page 27

სამზარეულო (KDS) — მზარეულის ეკრანი

სამზარეულო (KDS) cenaly.ge-ში მზარეულს შეკვეთებს აჩვენებს: რა მოამზადოს, რომელი მაგიდისთვის და რა სურვილები გაითვალისწინოს. ახალი შეკვეთები და ცვლილებები ავტომატურად მოდის.

მზარეული კერძების მზადყოფნას აღნიშნავს, გაცემის თანამშრომელი კი — სტუმრისთვის ან კურიერისთვის ფაქტობრივ გადაცემას. ეს სხვადასხვა მოქმედებაა: „მზადაა“ სამზარეულოში ჯერ არ ნიშნავს, რომ „შეკვეთა გაცემულია“.

რა არის საჭირო დასაწყებად#

  • პლანშეტი ან კომპიუტერი მონიტორითა და ბრაუზერით. ტელევიზორისთვის გამოდგება მიერთებული კომპიუტერი ან ბრაუზერიანი მოწყობილობა, რომელსაც მოსახერხებელი შეყვანა აქვს.
  • ინტერნეტი და კვება ეკრანის მუდმივი მუშაობისთვის.
  • თანამშრომლის წვდომა სამზარეულოზე: «მზარეულის» როლი შესვლის შემდეგ სამზარეულოს ეკრანს ხსნის. პაროლის მუდმივი შეყვანის გარეშე მოწყობილობის დაკავშირება აღწერილია QR-კოდებსა და მოწყობილობებში.
  • სამზარეულოში გადაცემული შეკვეთები. სტუმრის შეკვეთა ნაგულისხმევად ოპერატორის მიღებას ელოდება «შეკვეთების» განყოფილებაში; ქცევას ცვლის ლოკაციის პარამეტრი «სტუმრის შეკვეთა დადასტურებამდე».
  • მენიუს კატეგორიები, თუ გსურთ კერძების საამქროების მიხედვით დაყოფა. ერთი საერთო ეკრანისთვის სადგურების პრესეტები სავალდებულო არ არის.

პრინტერი მხოლოდ ქაღალდის ტიკეტებისა და სტიკერებისთვის არის საჭირო, თავად ეკრანი მის გარეშეც მუშაობს.


სამზარეულოში ეკრანის დაკავშირება#

  1. მოწყობილობაზე გახსენით ადმინისტრირების პანელი და შედით სამზარეულოზე წვდომის მქონე თანამშრომლის ანგარიშით.
  2. გახსენით „სამზარეულო (KDS)“. ველში „ლოკაცია“ აირჩიეთ საჭირო ობიექტი.
  3. დააჭირეთ „მთელ ეკრანზე“ და ჩართეთ ხმა ზარის ღილაკით, თუ მზარეულს სიგნალები სჭირდება.
  4. სამზარეულოში გააგზავნეთ საცდელი შეკვეთა და დარწმუნდით, რომ ნომერი და კერძები სამუშაო ადგილიდან იკითხება.

ეკრანი ცდილობს მოწყობილობას დაძინების საშუალება არ მისცეს. თუ ბრაუზერი ამ შესაძლებლობას არ უჭერს მხარს, მოწყობილობის პარამეტრებში ავტომატური დაბლოკვა გამორთეთ. ტელევიზორს მოსახერხებელი მართვის გარეშე შეუერთეთ კლავიატურა ან თავსებადი bump-bar.

ანგარიშის, წერტილისა და მოწყობილობის პარამეტრები#

ერთი ანგარიშის ვებ-ეკრანები სამზარეულოს საერთო პარამეტრებს იყენებს. ამიტომ „შრიფტის ზომის“ ცვლილება მის ყველა ეკრანს ეხება, მათ შორის სხვა წერტილებსაც. თუ მეზობელ მონიტორზე ძველი გაფორმება ჩანს, გვერდი განაახლეთ.

რას ვაწყობ სად ინახება რაზე მოქმედებს
ბარათების გარეგნობა, გადაუდებლობის ზღვარი ანგარიშის სამზარეულოს პარამეტრებში ამ ანგარიშის ყველა სამზარეულოს ვებ-ეკრანი
„მოწყობილობების პრესეტები“, „მიწოდების კურსები“, „მომზადების ჭკვიანი დრო“ იქვე, ანგარიშის დონეზე სამზარეულოს საერთო პრესეტები და წესები
სადგურების პრინტერები იქვე, სადგურთან და საჭიროებისას წერტილთან მიბმული ვინ და სად ბეჭდავს სადგურის ტიკეტს
პრესეტის წერტილი და კატეგორიები საერთო პრესეტში მისივე ბმულით/QR-ით გახსნილი ეკრანები
„ლოკაცია“, „საამქროები“ მიბმული პრესეტის გარეშე მოწყობილობაზე მიმდინარე ეკრანი
ხმა, ხმამაღლობა, გამეორება — „მხოლოდ ამ ეკრანზე“ მოწყობილობაზე მხოლოდ ეს ეკრანი
„სტუმრის შეკვეთა დადასტურებამდე“ წერტილის პარამეტრებში როდის ხვდება ამ წერტილის სტუმრის შეკვეთები სამზარეულოში

ქსელისთვის ჯერ აირჩიეთ „ლოკაცია“, შემდეგ „საამქროებში“ კატეგორიები და შეინახეთ პრესეტი, მაგალითად „ცენტრი — ცხელი საამქრო“. სხვა წერტილისთვის გაიმეორეთ და მის მონიტორებზე შესაბამისი ბმულები გახსენით. პრესეტის წერტილი დაწესებულების შეკვეთებს ირჩევს, კატეგორიები კი საამქროს კერძებს — ეს სხვადასხვა ფილტრია.

მიბმულობის გარეშე ეკრანზე საერთო მიმოხილვისთვის აირჩიეთ „ყველა ლოკაცია“: გამოჩნდება თანამშრომლისთვის ხელმისაწვდომი წერტილები. წერტილის გარეშე პრესეტი ამ რეჟიმს თავისთავად არ გარანტირებს — ეკრანის მიბმამდე არჩეული ლოკაცია შეამოწმეთ.

ბარათებისა და ხმის მორგება#

სამზარეულოს ეკრანზე გახსენით „პარამეტრები“ — გადაცემათა კოლოფის ხატულა. მონიტორის პარამეტრებში დააჭირეთ ბარათის ნიმუშის საჭირო ნაწილს: თავს, კერძის სტრიქონს, კომენტარს ან ღილაკებს.

ამოცანა პარამეტრი
შორიდან წაკითხვა „სვეტები“, „შრიფტის ზომა“, „სიმჭიდროვე“
კონტრასტის მორგება „თემა“, „აქცენტი“, „ფერების სქემა“, მათ შორის „დალტონიკებისთვის“
მაგიდისა და არხის დანახვა „მაგიდა / შეკვეთის ტიპი“, „შეკვეთის ტიპის ხატულა“, „მიმტანი“, „წყაროს იარლიყი“
დარბაზის, თვითგატანისა და მიტანის შორიდან გარჩევა „შეკვეთის ტიპის ფერი“ — ზოლი ტიკეტის ზედა მხარეს და ტიპის ფერადი იარლიყი
გრძელ ტიკეტში საკუთარი პოზიციების პოვნა „ფერი კერძის კატეგორიის მიხედვით“ („პოზიციების“ ნაწილი) — სტრიქონის მარცხნივ ფერადი ზოლი, მაგალითად „ცხელი კერძები“ წითლად, „სასმელები“ ლურჯად
დროის კონტროლი „ტაიმერი“, „ვადის უკუთვლა“, „მომზადების დრო“
სურვილის გამოტოვების თავიდან აცილება „მოდიფიკატორები / ვარიანტები“, „კომენტარის ჩვენება“
კერძის გამოსახულებით ამოცნობა „კერძის ფოტო“ — ფოტო გამოჩნდება, თუ ის მენიუში არსებობს
შემთხვევითი დაჭერების შემცირება „„მზადაა“-ს დადასტურება“
ბარათზე ადგილის გათავისუფლება „შეკვეთაში მზა პოზიციების დამალვა“ — მალავს სტრიქონებს და არა მთელ შეკვეთას
რიგითობის შეცვლა „რიგი“ → „ჯერ ძველები“ ან „ჯერ ახლები“
ბარათიდან ორი ღილაკის მოცილება გამორთეთ „„სამუშაოში“ / „მზადაა“ ღილაკების ჩვენება“

იერსახე ანგარიშისთვის ინახება. ბლოკში „მხოლოდ ამ ეკრანზე“ მოცემული პარამეტრები მოწყობილობას ეხება: „ახალი შეკვეთის სიგნალი“, „დაგვიანების სიგნალი“, „ხმის სიმძლავრე“, „გამეორება“ — „ერთხელ“ ან „დაწყებამდე“.

თუ ხმა არ ისმის, გახსნის შემდეგ შეეხეთ გვერდს და შეამოწმეთ მოწყობილობის ხმის სიმძლავრე. ცვლის დაწყებამდე შეამოწმეთ პარამეტრი ერთ ახალ შეკვეთაზე.

ტაიმერი აჩვენებს შეკვეთის ასაკს. თუ მომზადების დაპირებული ვადა ცნობილია, გადაუდებლობა მას ითვალისწინებს; ცალკე პარამეტრი უკუთვლას აჩვენებს. გაფრთხილებისა და დაგვიანების ზღვარი, ციმციმი და ფერი „ტაიმერები და გადაუდებლობა“ განყოფილებაში ირთვება.

სამზარეულოს საამქროებად დაყოფა#

  1. გახსენით „საამქროები“ და აირჩიეთ ამ ეკრანის მენიუს კატეგორიები, მაგალითად ბარის სასმელები.
  2. „მოწყობილობების პრესეტებში“ დააჭირეთ „მიმდინარის პრესეტად შენახვას“ და მიუთითეთ სახელი.
  3. დააჭირეთ „ბმულის კოპირებას“ ან მოწყობილობაზე გახსენით QR: ეკრანი საამქროს მიემაგრება.
  4. გაუნაწილებელი კატეგორიებისთვის მონიშნეთ სათადარიგო სადგური „სხვა“.

სათადარიგო სადგურის გარეშე ასეთი კატეგორიები ყველა სადგურის ეკრანზე ჩანს. შეამოწმეთ შესაბამისი გაფრთხილება.

წაშლილ პრესეტზე მიმთითებელი ბმული აჩვენებს „საამქროს უცნობ ბმულს — ნაჩვენებია ყველა შეკვეთა“. დააკოპირეთ მოქმედი ბმული. არასწორი განაწილებისას შეამოწმეთ კერძისა და პრესეტის კატეგორიები; კერძის ბარათში სავალდებულო „სადგურის“ ველი არ არსებობს.

„სადგურების პრინტერებში“ აირჩიეთ: „სალარო, სამზარეულოში გაგზავნისას“, „ეს KDS ეკრანი, შეკვეთის მიღებისას“ ან „არ დაბეჭდო“. შეგიძლიათ დანიშნოთ „სათადარიგო პრინტერი“. ტიკეტები და 60×40 სტიკერები ცალკე ირთვება — ბეჭდვა სამზარეულოში.

სადგურის განრიგი და საკუთარი ეკრანის სახე#

თითოეულ საამქროს პრესეტს აქვს ღილაკი „განრიგი და სახე“.

  1. ჩართეთ „სადგური განრიგით მუშაობს“, მონიშნეთ დღეები და საათები, მაგალითად ბარი 10:00-დან 23:00-მდე. ფანჯარა შეიძლება შუაღამეს გადაიკვეთოს (18:00–02:00).
  2. „სადგურის ეკრანის სახის“ ბლოკში მიუთითეთ საკუთარი სვეტები, ტექსტის ზომა, თემა, სიმჭიდროვე და გადაუდებლობის ზღვრები — ისინი საერთო პარამეტრებს მხოლოდ ამ სადგურის ეკრანებზე ცვლის. მაგალითად, ბარი შორიდან წასაკითხ დიდ შრიფტს იყენებს, ცხელი საამქრო კი პატარას ტოვებს.
  3. დააჭირეთ „შენახვას“.

დრო სამზარეულოს ეკრანის საათით აიღება. ამჟამად დახურული სადგური პრესეტების სიაში „ახლა დახურულია“ ნიშნით არის მონიშნული.

სადგურების ნაკრებები: ბანკეტი, საუზმე#

ნაკრები არის სადგურების სახელდებული სია საკუთარი ხედითა და ზღვრებით, მაგალითად «ბანკეტი» ბარის გარეშე და დაგვიანების 30-წუთიანი ზღვრით.

  1. გახსენით «საამქროები» და ეკრანის ფილტრში აირჩიეთ ობიექტი.
  2. განყოფილებაში «სადგურების ნაკრებები» დააჭირეთ «+ ახალი ნაკრები», დაარქვით სახელი, მონიშნეთ სადგურები და საჭიროების შემთხვევაში მიუთითეთ საკუთარი ზღვრები და შრიფტი.
  3. დააჭირეთ «გააქტიურება» ან აირჩიეთ ნაკრები სამზარეულოს ეკრანის სათავეში არსებულ სიაში «სადგურების ნაკრები».

ობიექტს ერთი აქტიური ნაკრები აქვს. ობიექტის გარეშე შექმნილი ნაკრები მოქმედებს იქ, სადაც საკუთარი აქტიური ნაკრები არ არის. თანამშრომელი, რომელსაც ერთ ობიექტზე აქვს წვდომა, მხოლოდ თავისი ობიექტის ნაკრებებს გადართავს.

ნაკრების გადართვა სალაროდან#

ნაკრების შეცვლა სალაროდანაც შეგიძლიათ, სამზარეულოს ეკრანთან მისვლის გარეშე: «აღჭურვილობა» → ბლოკი «სამზარეულოს სადგურების ნაკრები» → აირჩიეთ ნაკრები ან «ყველა სადგური». სიის ქვემოთ ჩანს, რომელი სადგურებია ახლა დახურული — ნაკრებით თუ განრიგით.

ნაკრების გადართვა სამზარეულოსა და სალაროს აპებში#

Cenaly KDS და Cenaly POS აპებში Android-ისთვის, Windows-ისა და Ubuntu-სთვის ნაკრებს იქვე გადართავთ, სადაც მუშაობთ:

  • სამზარეულოს ეკრანი — სათავეში დააჭირეთ ღილაკს «🗂 ნაკრები: …» (თუ არცერთი ნაკრები არ არის ჩართული, ღილაკზე წერია «ყველა სადგური») და აირჩიეთ ნაკრები ან «ყველა სადგური».
  • სალარო — «☰ სალაროს მენიუ» (Windows-სა და Ubuntu-ზე — გვერდითი მენიუ) → «🗂 სამზარეულოს სადგურების ნაკრები» → აირჩიეთ ნაკრები ან «ყველა სადგური».

ფანჯარაში ჩანს, რომელი სადგურებია ახლა დახურული. არჩევის შემდეგ აპი მაშინვე ხელახლა კითხულობს სამზარეულოს პარამეტრებს და ახალ ნაკრებს აჩვენებს; ობიექტის დანარჩენი ეკრანები მას ერთი წუთის განმავლობაში იღებს.

როგორ მოქმედებს ნაკრები და განრიგი სალაროდან ბეჭდვაზე#

თუ საამქროს ტიკეტებს სალარო ბეჭდავს («სადგურების პრინტერები» → «სალარო, სამზარეულოში გაგზავნისას»), იგივე წესი მოქმედებს, რაც ეკრანზე:

  • დახურული სადგური — ნაკრების გარეთ ან თავისი სამუშაო საათების მიღმა — ტიკეტს არ ბეჭდავს;
  • მისი კატეგორიების კერძებს სარეზერვო სადგური «სხვა» ბეჭდავს, თუ ის არსებობს და მუშაობს;
  • თუ «სხვა» არ არის, ამ კერძებს ყველა მოქმედი სადგური ბეჭდავს — ზედმეტი ქაღალდი დაკარგულ კერძს სჯობს;
  • «სხვა» ბეჭდავს იმ კატეგორიებსაც, რომლებიც არცერთ წინასწარ დაყენებულ ნაკრებში არ არის. «სხვის» გარეშე ასეთი კერძები, როგორც ადრე, არ იბეჭდება.

სალაროდან «სამზარეულოში განმეორებით გაგზავნაც» მხოლოდ მოქმედ სადგურებზე იბეჭდება.

ნაკრებები, განრიგი და ფერები KDS აპებში#

Cenaly KDS აპები Android-ისთვის, Windows-ისა და Ubuntu-სთვის იმავე პარამეტრებს კითხულობს:

  • სადგურზე მიბმული ეკრანი იღებს მის ხედს: სვეტებს, ტექსტის ზომას, თემას, სიმჭიდროვესა და ზღვრებს. საერთო ხედზე ჯერ ობიექტის აქტიური ნაკრები ვრცელდება, შემდეგ — სადგურის ხედი;
  • დახურული სადგური აჩვენებს წარწერას «⏸ სადგური განრიგით დახურულია (ორშ–პარ 10:00–23:00)» ან «სადგური არ არის აქტიურ ნაკრებში «ბანკეტი»». მისი კერძები გადადის «სხვაში» იმავე წესით, როგორც ვებ-KDS-ზე;
  • სათავეში ჩანს აქტიური ნაკრების სახელი — «🗂 ნაკრები: ბანკეტი»;
  • ტიკეტი შეკვეთის ტიპის ფერით არის გაფორმებული: ზოლი ზედა კიდეზე და ნიშნულის «თვითგატანა» ან «მიტანა» ფონი. სტრიქონებს კატეგორიის ფერის ზოლი აქვს.

ნაკრების გადართვა უშუალოდ აპში შეგიძლიათ — სათავეში ღილაკით «🗂 ნაკრები: …» (იხ. «ნაკრების გადართვა სამზარეულოსა და სალაროს აპებში»). სხვა ეკრანიდან ნაკრების შეცვლასა და განრიგის შესწორებას აპი ერთი წუთის განმავლობაში იღებს, სადგური კი პლანშეტის ან კომპიუტერის საათის მიხედვით იხსნება და იხურება. ანგარიშში შესვლის გარეშე სადგურის ეკრანი პარამეტრებს ღრუბლიდან სადგურის გასაღებით იღებს.

iPad-ზე (Cenaly KDS აპი iOS-ისთვის) ყველაფერი ჩამოთვლილი იმავე წესით მუშაობს: სადგურის ხედი, დახურული სადგურის წარწერა, «სხვა», აქტიური ნაკრების სახელი სათავეში და ტიკეტის ფერები. iPad-ის სადგურზე მისაბმელად სათავეში დააჭირეთ «სადგურები» და აირჩიეთ ის სტრიქონში «საამქროების წინასწარი პარამეტრები» — ღილაკი გახდება «🔒 ცხელი», კატეგორიების ღილაკები აღარ დაიჭირება, ხოლო ობიექტი სადგურიდან შეივსება. «მოხსნა» აუქმებს მიბმას, მაგრამ ეკრანზე სადგურის კატეგორიებს ტოვებს. თუ სადგური კაბინეტში წაშალეს, iPad თავად მოხსნის მიბმას და ყველა ტიკეტს აჩვენებს. ზღვრები «მალე» და «აგვიანებს» «⚙»-ში ნაგულისხმევად ანგარიშიდან, ნაკრებიდან და სადგურიდან აიღება (მონიშნულია ღილაკი «ანგარიშიდან»); დააყენეთ თქვენი — ისინი მხოლოდ ამ iPad-ზე იმოქმედებს. თავად ნაკრები iPad-ზე არ გადაირთვება — მხოლოდ სხვა ეკრანიდან, სალაროდან ან ვებ-კაბინეტიდან.

ერთი სადგურის რამდენიმე ეკრანი#

ცხელი კერძების საამქროს ორმა მზარეულმა ერთი და იგივე სამუშაო რომ დაინახოს, ორივე მონიტორზე ერთი წინასწარი პარამეტრების ნაკრების ბმული გახსენით. გაცემის თანამშრომელს შეუძლია გახსნას საერთო KDS კატეგორიების ფილტრის გარეშე და ყველა საამქროს მზადყოფნას დააკვირდეს.

სტრიქონის მზადყოფნა შეკვეთას ეკუთვნის: ერთ ეკრანზე მოქმედება „მზადაა“ განახლების მიღებისას სხვებზეც ავტომატურად გამოჩნდება. თითოეულ მონიტორზე კერძის ხელახლა მონიშვნა საჭირო არ არის. კავშირის დაკარგვისას ცვლილებები შეიძლება დაგვიანდეს — შეამოწმეთ კავშირის ინდიკატორი და გაგზავნის რიგი. კერძის ფაქტობრივ გადაცემას ცალკე აღნიშნავენ Expo-ში.

ერთი საამქროს ორი ხაზი: ტიკეტის აღება და გადაცემა#

თუ საამქროში ორი ხაზი მუშაობს (მაგალითად, ორი გრილი), თითოეული თავის შეკვეთებს იღებს და ერთსა და იმავეს არ ამზადებს.

  1. შექმენით ორი პრესეტი ერთნაირი კატეგორიებით — „გრილი 1“ და „გრილი 2“.
  2. თითოეულზე დააჭირეთ „ჯაჭვი და ხაზები“ და ერთნაირი „ხაზების ჯგუფი“ ჩაწერეთ, მაგალითად „გრილი“.
  3. პრესეტების ბმულები ხაზების ეკრანებზე გახსენით.

ტიკეტზე ხაზის ზოლი გამოჩნდება: „საერთო“ — შეკვეთა ჯერ არავისია, „ჩემი“ — ეს ხაზი აიღო. „✋ აღება“ შეკვეთას ხაზზე ამაგრებს და მეზობლის ეკრანიდან აქრობს. „საერთოში დაბრუნება“ მას ორივეს კვლავ აჩვენებს.

„გადაცემა…“ ტიკეტს იმავე წერტილის ნებისმიერ სადგურზე — მეზობელ ხაზზე ან სხვა საამქროში — აგზავნის. მიმღები სადგური გადაცემულ კერძებს ხედავს მაშინაც, თუ მათი კატეგორიები მისი არ არის, ნიშნით „„გრილიდან“; „↩ დაბრუნება“ მათ უკან აბრუნებს. გადაცემა ჯგუფის გარეშე, ცალკე სადგურიდანაც შეიძლება.

ხაზის ეკრანის ზემოთ აირჩიეთ საჩვენებელი ტიკეტები: „ჩემი და საერთო“ (ნაგულისხმევი), „მხოლოდ ჩემი“, „მხოლოდ საერთო“ ან „ყველა ხაზი“ — ბოლო ხედში მეზობელი ხაზის შეკვეთებიც ჩანს და მათი საკუთარ თავზე აღება შეიძლება, თუ ის დაიხურა.

სადგურების ჯაჭვი: გრილი → აწყობა → გაცემა#

როცა შეკვეთა რამდენიმე სადგურს რიგრიგობით გადის, რიგი მიუთითეთ და ყველა ეკრანი პარალელურად არ გეჭიროთ.

  1. „აწყობის“ პრესეტში დააჭირეთ „ჯაჭვი და ხაზები“.
  2. „სადგურის შემდეგ“ ველში აირჩიეთ „გრილი“ და შეინახეთ.

ახლა გრილის მიერ აღებული კერძები აწყობაზე მხოლოდ გრილის „მზადაა“-ს შემდეგ გამოჩნდება. თვითონ გრილისთვის „მზადაა“ ნიშნავს „შემდეგზე გადაცემას“: ტიკეტზე ჩანს „შემდეგი: აწყობა“, გადაცემული სტრიქონი მზას ჰგავს, მასზე დაჭერა კი სტრიქონს გრილზე აბრუნებს. კერძებს, რომლებსაც აწყობა არ იღებს, გრილი ჩვეულებრივ ასრულებს. დარბაზისთვის კერძები ჯაჭვის ბოლო სადგურის „მზადაა“-ს შემდეგ ხდება მზად; აწყობის შემდეგ მესამე სადგურის დაყენებაც შეიძლება.

შეკვეთის მომზადება და გადაცემა#

  1. წაიკითხეთ შემადგენლობა, მოდიფიკატორები და კომენტარები. კომბო კერძებად იშლება; გაუქმებული სტრიქონები გადახაზულია. თუ შეკვეთა ვირტუალურ ბრენდს ეკუთვნის, მისი სახელი ტიკეტზე ჩანს.
  2. დააჭირეთ „სამუშაოდ“, რათა დაიწყოთ თქვენი ტიკეტის პოზიციები, ან დააჭირეთ ცალკეულ კერძს.
  3. სტრიქონზე დაჭერა მის მდგომარეობას ცვლის: „რიგშია“ → „მზადდება“ → „მზადაა“. ღილაკი „მზადაა“ ტიკეტის მოსამზადებლად ხელმისაწვდომ პოზიციებს ასრულებს.
  4. მომზადებული გაიტანეთ გაცემაზე. მიტანა და თვითგატანა გააფორმეთ „გაცემა (Expo)“-ის საშუალებით; მაგიდებისთვის განკუთვნილი კერძებისთვის იქ გახსენით „დარბაზი“ და გადაცემის შემდეგ მონიშნეთ „გატანილია“.

გადახდა თავისთავად საკვების მზადყოფნას არ ნიშნავს. თუ შეკვეთას კერძები დაემატა, სამზარეულომ დამატებითი შეკვეთაც უნდა მოამზადოს.

თუ შეცდომით დააჭირეთ „მზადაა“-ს#

გახსენით „დაბრუნება“, იპოვეთ ახლახან დასრულებული ტიკეტი და მის გვერდით დააჭირეთ „დაბრუნებას“. ის კვლავ სამუშაოში გამოჩნდება; დაბრუნების სია გვერდის გადატვირთვის შემდეგაც ინახება.

თუ მთელი ტიკეტის ნაცვლად ერთი კერძის დაბრუნება გსურთ, დასრულებულ ტიკეტში დააჭირეთ „შემადგენლობას“, ხოლო საჭირო სტრიქონთან — „პოზიციის დაბრუნებას“, მაგალითად, გადასაკეთებელი პიცისთვის. სხვა კერძები მზად დარჩება. იმავე „შემადგენლობით“ შეგიძლიათ უბრალოდ ნახოთ, რა იყო ტიკეტში, არაფრის დაბრუნების გარეშე. სტუმრისთვის გაცემული პოზიციები „გაცემულია“ ნიშნით ჩანს და მათი დაბრუნება შეუძლებელია.

თუ შეკვეთა უბრალოდ შეცდომით არ დაგისრულებიათ და მისი მომზადება საერთოდ აღარ არის საჭირო, სთხოვეთ მოლარეს ან მმართველს მისი გასწორება სალაროში/„შეკვეთებში“. ტიკეტის დაბრუნება გაყიდვას არ აუქმებს. შეკვეთის ან პოზიციების გაუქმების შეტყობინების ნახვისას წაიკითხეთ ცვლილებები და დააჭირეთ „გავიგე“.

შეცდომების შესამცირებლად ჩართეთ „„მზადაა“-ს დადასტურება“. თუ ტიკეტი ახლახან დასრულებულებში არ არის, შეკვეთა „შეკვეთების“ განყოფილებაში იპოვეთ.

ტიკეტის დამაგრება შემთხვევითი მოხსნისგან დასაცავად#

ბარათის ზედა ნაწილში დააჭირეთ 📌-ს (ან არჩეულ ტიკეტზე L-ს). სანამ ტიკეტი დამაგრებულია, ღილაკი „მზადაა“ არააქტიურია, ხოლო Enter და bump-bar მას ვერ ხსნის — ეკრანი მოხსნის შეხსენებას აჩვენებს. დამაგრებას სამზარეულოს ყველა ეკრანი ხედავს და ის გადატვირთვის შემდეგაც ინახება. მოსახსნელად კვლავ დააჭირეთ 📌-ს.

სტატუსები და ნიშნულები ბარათზე#

რა ჩანს რას ნიშნავს და რა გააკეთოთ
„რიგშია“ / „მზადდება“ / „მზადაა“ კერძის მდგომარეობა; შეცვალეთ მომზადების ფაქტის მიხედვით
„პრ1“ / „პრ2“ / „პრ3“ ტიკეტის პრიორიტეტი: „სასწრაფოსა“ და ჩვეულებრივზე მაღლა დგას; დაჭერა დონეს ციკლურად ცვლის
„სასწრაფო“ პრიორიტეტი ჩვეულებრივ ტიკეტებთან შედარებით; განმეორებითი მოქმედება სასწრაფოობას ხსნის
📌 „მიმაგრებულია“ „მზადაა“-ს ნაცვლად ტიკეტი მიმაგრებულია: მოსახსნელად გააუქმეთ მიბმა 📌
„დამატებითი შეკვეთა“ შეკვეთას პოზიციები დაემატა; შეამოწმეთ, კიდევ რა არის მოსამზადებელი
„გაუქმებულია“, გადახაზული სტრიქონი პოზიცია გაუქმდა — არ მოამზადოთ
„📌 მითითება პერსონალს: …“ / „🚫🍷 სტუმარს — ალკოჰოლის გარეშე“ სალარომ შეკვეთას მიაბა სტუმარი, რომლის ბარათში არის მითითება პერსონალისთვის ან ალკოჰოლის აკრძალვა; შეასრულეთ მითითება, ბარმა ალკოჰოლი არ მოამზადოს. იგივე სტრიქონები სადგურის ტიკეტზეც იბეჭდება
„შეკვეთა გაუქმდა“ / „პოზიციები გაუქმდა“ წაიკითხეთ ცვლილების შეტყობინება და დააჭირეთ „გასაგებია“-ს
„შეჩერებულია“ / „მიწოდება“ კერძების ეტაპი ხელით გაშვებას ელოდება; „მიწოდება“ მომზადებას იწყებს და არა გატანას აღნიშნავს
„ონლაინ“ / „კავშირი არ არის — ხელახლა დაკავშირება“ მიმდინარე კავშირის მდგომარეობა; გაწყვეტისას შეამოწმეთ კავშირი
გაფრთხილების / დაგვიანების ფერი ზღვრები „გაფრთხილება დროის შემდეგ“ / „დაგვიანება დროის შემდეგ“ განყოფილებაში „ტაიმერები და სასწრაფოობა“; ცნობილი ვადისას გათვალისწინებულია შეკვეთის ვადა

სალაროდან თხოვნის გაგზავნა და სამზარეულოში წაკითხვა#

  1. შეკვეთის სამზარეულოში გაგზავნის შემდეგ სალაროში გახსენით „შეტყობინება სამზარეულოსთვის“. დაწერეთ, მაგალითად, „მაგიდა 5 ჩქარობს“, ან აირჩიეთ „სწრაფი შეტყობინებები“.
  2. აირჩიეთ „სადგური“ ან „ყველა სადგური“ და დააჭირეთ „გაგზავნას“.
  3. მზარეული ბარათზე დაინახავს „შეტყობინების“ ბარათს. თხოვნის წაკითხვის შემდეგ დააჭერს „წაკითხულია“-ს; სალარო აღნიშნულს „შეკვეთის შეტყობინებებში“ აჩვენებს.

სტანდარტული შაბლონებია: „სტუმრები ჩქარობენ“, „ცხელი კერძი დააჩქარეთ“, „შემდეგი კურსი გაიტანეთ“, „ალერგია — მიმტანს ჰკითხეთ“, „შეკვეთა ჯერ შეაჩერეთ“, „სტუმრები დასხდნენ — მომზადება შეიძლება“. საკუთარი სწრაფი შეტყობინებები ობიექტისთვის ინახება: შეტყობინების ფანჯარაში აირჩიეთ „შეცვლა“ ან „სწრაფად შენახვა“.

თუ შეტყობინება არ ჩანს, შეამოწმეთ შეკვეთა, მისამართებული სადგური და კავშირი. „წაკითხულია“ წაკითხვას ადასტურებს და არა თხოვნის შესრულებას.

თუ მოქმედება ჯერ არ არის გაგზავნილი#

ბეიჯი «⏳ N არ არის გაგზავნილი» ნიშნავს, რომ ბრძანებები მოწყობილობის რიგში ელოდება. მაშინაც კი, თუ ბარათი უკვე შეიცვალა, სხვა ეკრანებმა შეიძლება მოქმედება ჯერ ვერ მიიღეს. აღადგინეთ კავშირი, დაელოდეთ გაგზავნას და შეკვეთის სტატუსი შეადარეთ; არ გაასუფთავოთ ბრაუზერის მონაცემები, სადაც მომლოდინე ბრძანებებია.

«სხვა სალაროების ახალი შეკვეთები: მონაცემები არ არის» ჩნდება ღრუბელთან კავშირისა და ლოკაციის ხელმისაწვდომი ხიდის გარეშე. ეს არ ნიშნავს, რომ ახალი შეკვეთები არ არის. დაუკავშირდით სალაროს და კავშირი აღადგინეთ. მოქმედი ხიდისას ლოკაციამ შეიძლება ადგილობრივი განახლებები მისით მიიღოს; კავშირის გარეშე ღრუბლის შეკვეთების სრულობას ვერ დაგპირდებით — თუ ინტერნეტი გაქრა.

კლავიატურით ან bump-bar-ით მუშაობა#

სამზარეულოს ყველა ეკრანზე ერთი განლაგებაა: ბრაუზერში, Windows-ის, Linux-ისა და Android-ის აპლიკაციებში. თავსებადმა bump-bar-მა იგივე კლავიშები უნდა გააგზავნოს, რასაც ჩვეულებრივი კლავიატურა; მოწყობილობის ღილაკები ცხრილში მოცემულ კლავიშებზე დაპროგრამეთ.

კლავიში მოქმედება
1–9 (და გვერდითი კლავიატურის ციფრები) ტიკეტის არჩევა მიმდინარე ლენტაში მისი ადგილის მიხედვით და არა შეკვეთის ნომრით
← / → მეზობელ ტიკეტზე გადასვლა
↑ / ↓ რიგით ზემოთ ან ქვემოთ გადასვლა, როცა ტიკეტები რამდენიმე სვეტად დგას
Home / End პირველი ან ბოლო ტიკეტი
Enter, space ან B არჩეული ტიკეტისთვის „მზადაა“; თუ ჩართულია, დადასტურებით. არჩევანი მეზობელ ტიკეტზე გადავა
S „სამუშაოში“ — არჩეული ტიკეტის ყველა პოზიციის დაწყება
R „დაბრუნების“ გახსნა ან დახურვა — ახლახან გაცემული ტიკეტები
A „მთელი დღის“ შეჯამების გახსნა ან დახურვა
U სასწრაფოობის დაყენება ან მოხსნა
P პრიორიტეტი ციკლით: არა → 1 → 2 → 3 → არა
L ტიკეტის მიმაგრება ან მოხსნა
Esc გახსნილი პანელის დახურვა, სხვაგვარად არჩევანის მოხსნა

ასოიანი კლავიშები ნებისმიერ განლაგებაში მუშაობს: R და რუსული К ერთი და იგივე კლავიშია. კლავიშები ლენტას არ მართავს, სანამ კურსორი შეყვანის ველში დგას ან მოდალური ფანჯარაა გახსნილი; Tab კვლავ ღილაკებს შორის ფოკუსს გადაიტანს. თუ bump-bar არ რეაგირებს, ჯერ იგივე მოქმედებები ჩვეულებრივი კლავიატურითა და მოწყობილობის ღილაკების კოდების პარამეტრით შეამოწმეთ.

კონკრეტული შეკვეთის დასაჩქარებლად დააჭირეთ ბარათზე სასწრაფოობის ღილაკს ან U-ს. „სასწრაფო“ ნიშნიანი ტიკეტი ჩვეულებრივებზე წინ აიწევს; განმეორებითი მოქმედება ნიშანს მოხსნის.

რიგის თავად დასაყენებლად — მაგალითად, პირველ რიგში ბანკეტი ან VIP-სტოლი რომ იყოს — დააჭირეთ ტიკეტის ნომერთან არსებულ ⇡ ღილაკს (ან P-ს): ტიკეტი მიიღებს „П1“-ს, განმეორებით დაჭერაზე — „П2“, „П3“, შემდეგ კი პრიორიტეტი მოიხსნება. ლენტის რიგია: „П1“, „П2“, „П3“, შემდეგ „სასწრაფო“, შემდეგ დანარჩენი; თანაბარი პრიორიტეტისას სასწრაფო უფრო მაღლა დგას.

უსადენო bump-bar და KDS აპლიკაციები#

უსადენო bump-bar გამოდგება, თუ დაწყვილების შემდეგ მოწყობილობა კლავიატურის ჩვეულებრივ კლავიშებს გადასცემს. შეაერთეთ ის კომპიუტერის ან პლანშეტის საშუალებებით და არჩეულ ტიკეტზე ბრძანებები შეამოწმეთ. დაწყვილებასა და დამუხტვას თავად მოწყობილობა აკონტროლებს; KDS-ში ელემენტის ცალკე მართვა არ არის.

სად არის გახსნილი KDS კლავიატურითა და bump-bar-ით მართვა
ვებ-KDS ბრაუზერში ზემოთ მოცემული სრული ცხრილი
Windows-ისა და Linux-ის აპლიკაციები ზემოთ მოცემული სრული ცხრილი; U, P და L ჯერ არაფერს აკეთებს — სასწრაფოობა, პრიორიტეტი და მიმაგრება ვებ-KDS-იდან იდება, აპლიკაცია კი მათ აჩვენებს
Android-ის აპლიკაცია კლავიატურა ან bump-bar USB-ით ან Bluetooth-ით: ზემოთ მოცემული სრული ცხრილი, გარდა U, P და L-ისა (როგორც Windows/Linux-ში). ტელევიზორის პულტის ცენტრალური ღილაკი Enter-ის ფუნქციას ასრულებს. ეკრანის „პარამეტრებში“ კლავიშები შეყვანის ველებს გადაეცა — მუშაობს მხოლოდ Esc

ახალი შეკვეთის ხმა სხვადასხვა პლატფორმაზე#

პლატფორმა სიგნალი და შესამოწმებელი
ვებ-KDS ბრაუზერის ხმოვანი სიგნალი; ჩართეთ ხმა და ახალი შეკვეთის სიგნალი KDS-ის პარამეტრებში. თუ ბრაუზერი ხმას ბლოკავს, ჯერ გვერდს შეეხეთ
Windows მოკლე ორტონიანი სიგნალი კომპიუტერის აუდიოსისტემით; შეამოწმეთ KDS-ის ხმა და Windows-ის სიმძლავრე
Linux მოკლე ორტონიანი სიგნალი Linux-ის აუდიოსისტემით; შეამოწმეთ KDS-ის ხმა და არჩეული აუდიოგამომავალი
Android მოკლე ორმაგი სიგნალი მაღვიძარის არხით; შეამოწმეთ KDS-ის ხმა და პლანშეტის მაღვიძარის სიმძლავრე

გამოყენებულ ეკრანზე ხმა დაშვებული უნდა იყოს. რამდენიმე სამუშაო ადგილისას თითოეული ეკრანი ცალ-ცალკე შეამოწმეთ; უსადენო bump-bar-ის არსებობა თავისთავად ხმოვან სიგნალს არ უმატებს.

წინასწარი შეკვეთის დროულად მომზადება#

შეკვეთა „19:00-სთვის“ შეიძლება დაელოდოს „მომავალში“ პანელში და სამუშაო რიგი არ დაიკავოს: ეს არის თვითწაღების ან მიტანის წინასწარი შეკვეთა და სალაროდან „დროზე“ შეკვეთილი მაგიდა. მომზადებაზე ის გამოვა ყველაზე ხანგრძლივი კერძის დროზე პლუს მზაობამდე დარჩენილ მარაგზე. მარაგი ეკრანის პარამეტრებში იწერება — „წინასწარი შეკვეთის სამზარეულოში გაგზავნა, წუთით ადრე“ (0–120, ნაგულისხმევად 5) და ანგარიშის ყველა სამზარეულოს ეკრანზე მოქმედებს: ვადა 19:00, კერძი 20 წუთი, მარაგი 10 — შეკვეთა 18:30-ზე გამოვა. თუ კერძების დრო მითითებული არაა, გაანგარიშება იყენებს 15 წუთს და ამ მარაგს.

Cenaly KDS-ის Android, Windows და Ubuntu აპები იმავე მარაგს კითხულობენ. მათ „მომავალი“ პანელი არ აქვთ, ამიტომ წინასწარი შეკვეთა რიგში რჩება: ჩაბნელებულია, ბოლოში დგას და აჩვენებს „🕒 სამზარეულოში 18:30-ზე“. ასეთი შეკვეთა შეჯამებაში არ შედის. დროის დადგომისას ან მზარეულის მიერ პოზიციის დაწყებისას ტიკეტი ჩვეულებრივი ხდება. ღილაკით „ახლავე დაწყება“ მისი ადრე გამოშვება მხოლოდ ვებ-KDS-შია შესაძლებელი.

  1. ზუსტი გაანგარიშებისთვის გახსენით „მენიუ“, კერძის ბარათი და შეავსეთ „მომზადების დრო (წთ)“.
  2. KDS-ში გახსენით „მომავალი“, რომ გადადებული შეკვეთები შეამოწმოთ.
  3. ადრე დაწყებისას დააჭირეთ „ახლავე დაწყებას“.

სალაროდან მიწოდების დროით შეჩერებული კურსი ჯგუფთან აჩვენებს „🕒 21:30-ზე“: ამ დროს გახსნილი ეკრანი კურსს თვითონ გასცემს და თავისი სადგურის ტიკეტს ბეჭდავს. თუ დარბაზმა „სამზარეულოში გამეორებას“ დააჭირა, ტიკეტზე ჩნდება „🔁 გამეორება სს:წწ“ (30 წუთი), ხოლო ამ ეკრანის მიერ დაბეჭდილი სადგური იღებს ასლს ნიშნით „გამეორება“ — თითო გამეორებაზე ერთხელ.

Android, Windows და Ubuntu KDS აპებში ასეთი კურსის შეჩერებული სტრიქონი აჩვენებს „⏸ ელოდება კურსს 3 · 🕒 სამზარეულოში 21:30-ზე“, ტიკეტი კი — „🔁 გამეორება სს:წწ“ იმავე 30 წუთით. თავად აპები კურსს დროით არ გასცემენ და ასლს არ ბეჭდავენ: კურსს გასცემს გახსნილი ვებ-ეკრანი, ოფიციანტი ან სალარო. iOS აპში კურსისა და გამეორების დრო ჯერ არ არსებობს.

კერძები ისე გაუშვით, რომ შეკვეთა ერთად იყოს მზად#

თუ შეკვეთაში ბურგერი 10 წუთს და კარტოფილი 4 წუთს საჭიროებს, ამ პარამეტრის გარეშე ორივე მაშინვე წავა სამზარეულოში და კარტოფილი გაცივდება, სანამ ბურგერი მზადდება. პარამეტრით ყველაზე ხანგრძლივი კერძი მაშინვე იწყება, დანარჩენები კი ელოდება «ყველაზე ხანგრძლივი − საკუთარი დროის» პერიოდს: კარტოფილი ფრიტიურის სადგურზე მე-6 წუთზე გამოჩნდება და შეკვეთა მთლიანად შეიკვრება.

  1. «მენიუში» გახსენით კერძის ბარათი და შეავსეთ «მომზადების დრო (წთ)» — გეგმა მას ეყრდნობა.
  2. KDS-ში გახსენით «პარამეტრები» → «ქცევა» და ჩართეთ «კერძების ისე გაშვება, რომ შეკვეთა ერთად იყოს მზად». ნაგულისხმევად პარამეტრი გამორთულია.
  3. გადადებული სტრიქონი მკრთალად ჩანს ნიშნულით «N წუთში». ადრე დასაწყებად სტრიქონზე დააჭირეთ «ახლავე დაწყება».

შეკვეთის დანახვა სალაროში გატარებისას#

ფასტფუდსა და გაცემის ზონაში მზარეულს შეუძლია დაიწყოს მუშაობა, სანამ მოლარე ჯერ კიდევ ქვითარს ავსებს: ბურგერი გრილზე ხვდება, სანამ სტუმარი სასმელს აირჩევს. ამისთვის სამზარეულოს ეკრანზე არსებობს რეჟიმი „სამზარეულო შეკვეთას გატარებისას ხედავს“.

  1. KDS-ზე გახსენით „პარამეტრები“ → „ქცევა“.
  2. ველში „სამზარეულო შეკვეთას გატარებისას ხედავს“ აირჩიეთ რეჟიმი:
    • „თითოეული პოზიცია მაშინვე“ — პოზიცია სამზარეულოში ჩნდება, როგორც კი მოლარე მას გაატარებს;
    • „შემდეგი პოზიციის შემდეგ“ — პოზიცია ჩნდება, როცა შემდეგი გატარდება: ბოლო პოზიციის შეცვლა ან წაშლა მოლარეს ჯერ კიდევ შეუძლია;
    • „გამორთ. — „გაგზავნის“ შემდეგ“ — როგორც ადრე, სამზარეულო შეკვეთას გაგზავნის შემდეგ ხედავს. ეს ნაგულისხმევი რეჟიმია.
  3. თუ რამდენიმე წერტილია, მონიშნეთ, რომელზე ჩართოთ რეჟიმი. თუ არაფერი მონიშნეთ, რეჟიმი ყველა წერტილზე იმუშავებს.
  4. სალაროში ჩვეულებრივად გაატარეთ. სამზარეულოს ლენტის ზემოთ გამოჩნდება ფერმკრთალი ტიკეტი წყვეტილი ჩარჩოთი და ნიშნით „✍ გატარდება“ — მაგიდა, ანგარიშის სახელი ან „დამატებითი შეკვეთა №…“-ზე და ამ სადგურის პოზიციები.

როცა მოლარე დააჭერს „გაგზავნას“ ან მიიღებს გადახდას, ფერმკრთალი ტიკეტი გაქრება და ლენტაზე შეკვეთის ჩვეულებრივი ტიკეტი მოვა. თუ მოლარე ქვითარს გაასუფთავებს ან გააუქმებს, ტიკეტიც გაქრება. თუ სალარო დაიხურა ან კავშირი გაქრა, ტიკეტი დაახლოებით ორ წუთში თვითონ წაიშლება.

Android-ის, Windows-ის, Ubuntu-სა და iOS-ის KDS-აპებში ფერმკრთალი ტიკეტი ასევე გამოიყურება და მუშაობს. სალაროსა და მიმტანის აპები მას სამზარეულოს გადასცემენ როგორც ღრუბლით, ისე წერტილის ლოკალური ქსელით, ამიტომ ინტერნეტის გაქრობისას იმავე ქსელში სამზარეულო მის დანახვას აგრძელებს.

იგივე რეჟიმი აგვარებს ამოცანას „ბარი ან გაცემის ზონა ხედავს ქვითარს, რომელსაც ახლა ავსებენ“: სადგურის ეკრანი მას მხოლოდ წასაკითხად აჩვენებს და „საერთო ქვითართან“ მიერთების გარეშე.

პარტიებად და კურსების მიხედვით მომზადება#

დააჭირეთ „შეჯამებას“: ის რიგში კერძების ჯამურ რაოდენობას აჩვენებს, რათა მზარეულმა რამდენიმე ერთნაირი პორცია ერთად მოამზადოს. ეს შეკვეთების შეჯამებაა და არა წარმოების გეგმა.

თანმიმდევრული მიწოდებისთვის პარამეტრებში ჩართეთ „მიწოდების კურსები“ → „მიწოდების კურსების ჩართვა“. მიუთითეთ კურსების სახელები და „კატეგორიის ნაგულისხმევი კურსი“; შესაძლებელია ექვსამდე კურსის დაყენება.

დარბაზში შეკვეთაში პირველზე მაღალი კურსები შეჩერებულია და ჩანს „შეჩერებულია“ ბლოკში. დააჭირეთ „მიწოდებას“, როცა მაგიდა შემდეგი მიწოდებისთვის მზადაა. თუ მიმტანმა პოზიციები სტუმრებს გაუნაწილა, სტრიქონებში სტუმრების ნომრები ჩანს — შეკვეთები დარბაზში.

იმისთვის, რომ შემდეგი კურსი სამზარეულოში თავისით გაიგზავნოს, იმავე განყოფილებაში მიუთითეთ „მიწოდების ტემპი“: მე-2 კურსიდან მოყოლებული წუთებში შეავსეთ „მინ.“ და „მაქს.“. შეჩერებული კურსი „მინ.“ დროის გასვლის შემდეგ თავისით მიეწოდება მას შემდეგ, რაც წინა კურსების ყველა კერძი მზად იქნება, და არაუგვიანეს მათი მიწოდებიდან „მაქს.“ დროისა — მაშინაც კი, თუ მზარეულს „მზადაა“-ზე დაჭერა დაავიწყდა. ცარიელი „მაქს.“ — ზედა ზღვრის გარეშე, ცარიელი „მინ.“ — მხოლოდ ღილაკით, როგორც ადრე. მაგალითად, თუ მისაყოლებლები 19:00-ზე მზადაა და „მინ.“ 5-ია, ცხელი კერძები სამზარეულოში 19:05-ზე გაიგზავნება.

შეჩერებული კურსის ტიკეტზე ჩანს „⏱ ავტომატურად N წუთში“ (ან „ავტომატურად მომზადების შემდეგ“), ასე მიწოდებულზე კი — „ავტომატურად მიწოდებული“. ვადამდე „მიწოდება“ კვლავ მუშაობს.

თვითგატანისა და მიტანისთვის, რომლებიც ვებ-სალაროში იქმნება, კურსი ნიშნად რჩება, მაგრამ სტრიქონები არ ჩერდება: პაკეტი მთლიანად მზადდება. დარბაზის შეკვეთის გატანაზე გადართვისას სალარო სტრიქონებიდან შეჩერებას ხსნის; შეინახეთ ცვლილებები, რომ სამზარეულომ მიიღოს.

ნახევარფაბრიკატების მთვლელები და „როგორ გავცეთ“#

მზარეულმა რომ დაინახოს, რამდენი ნახევარფაბრიკატია ამჟამად საჭირო, მონიშნეთ ისინი საწყობში: „საწყობი“ → საქონლის ბარათი (მაგალითად, „კოტლეტი“ ან „ფუნთუშა“) → „🧮 სამზარეულოში მთვლელით ჩვენება“ → „შენახვა“. საქონელი კერძის ტექნოლოგიურ ბარათში („მენიუ“ → პოზიცია → „საწყობი“) ან ნახევარფაბრიკატის შემადგენლობაში უნდა შედიოდეს.

ტიკეტების ზემოთ გამოჩნდება ზოლი „კოტლეტი 4 · ფუნთუშა 3“. რიცხვი ამ ეკრანზე „რიგშია“ და „მზადდება“ სტრიქონების ჯამია: პორციების რაოდენობა × ტექნოლოგიური ბარათის ნორმა, არჩეული დამატებების ტექნოლოგიური ბარათების ჩათვლით. მაგალითად, ერთი კოტლეტით ორი ბურგერი და ერთი ორმაგი ბურგერი იძლევა „კოტლეტი 4“-ს; ერთ ბურგერზე „მზადაა“-ს მონიშვნისას 3 დარჩება. შეჩერებული კერძები, გადადებული სტრიქონები და შემდეგ სადგურზე უკვე გადაცემული სტრიქონები არ ითვლება. თუ მონიშნული საქონელი ნახევარფაბრიკატში შედის, მთვლელი მის შემადგენლობას შლის: „ნახევარფაბრიკატის აწყობა → კოტლეტი“ კოტლეტად ითვლება.

კერძის გაცემის სანახავად დააჭირეთ და გააჩერეთ ტიკეტის სტრიქონი (კომპიუტერზე — მაუსის მარჯვენა ღილაკი). გაიხსნება „როგორ გავცეთ“ ფანჯარა: პორციის ტექნოლოგიური ბარათი (ბრუტო და ნეტო, რამდენიმე პორციისას — მთლიანი რაოდენობა), გამოსავალი, მომზადების დრო, აღწერა, კერძის ფოტო და მისი გალერეის ვიდეოების ბმულები. ფანჯარა მხოლოდ სანახავია — ტექნოლოგიური ბარათი და ფოტო „მენიუში“ რედაქტირდება. ფანჯრის ბმული კოლეგას შეგიძლიათ გაუგზავნოთ: ის მისამართში ინახება და გვერდის განახლებას უძლებს.

KDS აპებში Android-ისთვის, Windows-ისთვის და Ubuntu-სთვის#

აპები ტიკეტების ზემოთ იმავე ზოლს „🧮 ნახევარფაბრიკატები: კოტლეტი 4 · ფუნთუშა 3“ აჩვენებს და მას ვებ-ეკრანის იდენტური წესით ითვლის. „როგორ გავცეთ“ ფანჯარა ასე იხსნება:

  • Android-ის პლანშეტზე — ტიკეტის სტრიქონზე ხანგრძლივი დაჭერით;
  • Windows-სა და Ubuntu-ზე — სტრიქონზე მაუსის მარჯვენა ღილაკით, სენსორულ ეკრანზე კი — თითის დაჭერითა და გაჩერებით.

ფანჯარაშია პორციის ტექნოლოგიური ბარათი (ბრუტო და ნეტო, რამდენიმე პორციისას — მთლიანი რაოდენობა), დამატებები, გამოსავალი, მომზადების დრო, აღწერა და გაცემის ვიდეოების ბმულები. ვიდეო მოწყობილობის ბრაუზერში იხსნება. კერძის ფოტოს აპი ფანჯარაში არ აჩვენებს — ის ვებ-ეკრანზე ჩანს.

ეკრანი, რომელზეც მზარეული ანგარიშში შევიდა, ტექნოლოგიურ ბარათებსა და საწყობს თვითონ კითხულობს. შესვლის გარეშე სადგური (ეკრანი, რომელიც შესვლის გარეშე მუშაობისთვისაა მომზადებული) საწყობს არ კითხულობს: ღრუბელი მას მზა კერძის ბარათებს უგზავნის. ბარათში მხოლოდ კერძის შემადგენლობა და „სამზარეულოში მთვლელით ჩვენების“ ნიშნით მონიშნული საქონლის ნორმებია. ფასები, თვითღირებულება, მომწოდებლები და ნაშთები სადგურამდე არ მიდის. ტექნოლოგიური ბარათის ან ნიშნის ცვლილებას აპი 5 წუთში აითვისებს, გადატვირთვა საჭირო არ არის.

მომზადების ჭკვიანი დრო მიტანისთვის#

„მომზადების ჭკვიან დროში“ შეგიძლიათ ჩართოთ „მომზადების დროის ავტომატური შეფასება“: მიტანის არხების შეფასება პოზიციებისა და აქტიური ტიკეტების რაოდენობას ითვალისწინებს. პარამეტრში მითითებულია Wolt და Яндекс Еда; ნაგულისხმევად ის გამორთულია.

პარამეტრი საწყისი მნიშვნელობა, წთ
„მინ“ / „მაქს“ 10 / 45
„შეკვეთის ბაზა“ 8
„თითო პოზიციაზე“ 2
„თითო აქტიურ ტიკეტზე“ 3

ფუნქცია „მომზადება კურიერის მოსვლისთვის (დალაგება ETA-ით)“ ზემოთ სწევს შეკვეთებს კურიერის მოსვლის ცნობილი დროით. ეს დატვირთვის მარტივი შეფასებაა, გადატვირთვისას შეკვეთების მიღების ავტომატური შეჩერების გარეშე.

შეატყობინეთ, რომ კერძი დასრულდა#

KDS-ის სათაურში დააჭირეთ «სტოპ-ლისტი», იპოვეთ კერძი და თქვენი წერტილისთვის სტოპში გადაიყვანეთ. როცა კერძი კვლავ ხელმისაწვდომი გახდება, ადგილობრივი სტოპი იმავე პანელში მოხსენით.

ქსელის გლობალურ სტოპს მმართველი ხსნის. თუ სამზარეულოში მისი მოხსნა არ შეგიძლიათ, მმართველს მიმართეთ: ლოკალურმა აღდგენამ კერძი ყველა დაწესებულებაში ერთდროულად არ უნდა ჩართოს.

Cenaly KDS აპლიკაცია Android-ისთვის#

Android-ზე არის ცალკე Cenaly KDS აპლიკაცია სამზარეულოს ეკრანითა და „გაცემის“ რეჟიმით. გაცემის რეჟიმში ჩანს მზად შეკვეთები და შესაძლებელია სამზარეულოში დაბრუნება. მანიფესტებისა და პაკეტების სტიკერების ბეჭდვა ხელმისაწვდომია Expo-ს ვებეკრანზე.

აპლიკაცია ამატებს კიოსკის რეჟიმში დამაგრებას, სიკაშკაშის მორგებას, მოწყობილობის ლოკალურ პარამეტრებსა და ხმოვან ბრძანებებს „Hey Cenaly“ სამზარეულოში. გადატვირთვის შემდეგ გაშვების მცდელობა Android-ის ნებართვებზეა დამოკიდებული; კონკრეტული პლანშეტის შემოწმების გარეშე მასზე ნუ იქნებით დამოკიდებული.

Android-ზე კერძების ეტაპების შეჩერება შესაძლებელია, მაგრამ შემდეგი ეტაპის გაშვება სრულდება მიმტანის მიერ, სალაროში ან სამზარეულოს გახსნილი ვებეკრანის მიწოდების ტემპით. ფოტოს პარამეტრი ვებ-KDS-ს ეხება; ღილაკების ცხრილი ყველა პლატფორმისთვის საერთოა.

შეზღუდვები#

  • მუდმივი მუშაობისთვის აირჩიეთ პლანშეტი ან მონიტორი; ტელეფონი სამზარეულოს შეკვეთების ზოლისთვის მოუხერხებელია.

  • ინტერნეტის გარეშე ახალი შეკვეთების მიღების იმედი ვერ გექნებათ. შენახული ასლი ცოცხალ კავშირს ვერ შეცვლის — თუ ინტერნეტი გაითიშა.

  • ვებ-KDS-ში არ არის საწარმოო გეგმის რეჟიმი და ქაღალდის ტიკეტის შტრიხკოდის სკანირებით მზადყოფნის მონიშვნა.

  • სამზარეულოს ანალიტიკა სტატისტიკაში ხელმისაწვდომია cenaly.com-ზე; cenaly.ru-ზე ეს განყოფილება ჯერ მიუწვდომელია.

  • სამზარეულოს საერთო ზოლში დაკავშირებული აგრეგატორების შეკვეთებიც ხვდება; ცალკე ფილტრი „მხოლოდ საკუთარი“ აქ არ არის.

  • პრიორიტეტის სამი დონეა („P1“–„P3“) და მათი მინიჭება მხოლოდ ვებ-KDS-იდან შეიძლება; სალარო გაგზავნისას მათ არ ადგენს, სტუმრის ბარათიდან VIP პრიორიტეტს ავტომატურად არ ზრდის. KDS აპები Android-ისთვის, Windows-ისთვის და Ubuntu-სთვის პრიორიტეტსა და მიმაგრებას აჩვენებს („P1“, „მზადაა“ არააქტიურია), თუმცა მათი დაყენება მხოლოდ ვებ-KDS-ში ხდება; iOS აპში ისინი ჯერ არ არის — იქ მიმაგრებული ტიკეტის მოხსნა შესაძლებელია. სადგურის ეკრანი ანგარიშში შესვლის გარეშე სასწრაფო სტატუსს, პრიორიტეტსა და მიმაგრებას არ ცვლის.

  • ორი ხაზი, ტიკეტის გადაცემა და სადგურების ჯაჭვი ვებ-KDS-ში მუშაობს წინასწარ განსაზღვრულ კონფიგურაციაზე მიმაგრებულ ეკრანზე. KDS აპები Android-ისთვის, Windows-ისთვის, Ubuntu-სთვის და iOS-ისთვის აღებულ, გადაცემულ და წინა სადგურის მომლოდინე ტიკეტებს ჯერ არ განასხვავებს — მათ კატეგორიების მიხედვით აჩვენებს, როგორც ადრე. ავტომატური განაწილება შეკვეთებს წილების მიხედვით ყოფს და არა ხაზის მიმდინარე დატვირთვის მიხედვით.

  • მიწოდების ტემპი მუშაობს, სანამ ამ შეკვეთით სამზარეულოს ვებეკრანია გახსნილი; KDS აპები Android-ზე, Windows-ზე და Ubuntu-ზე კერძების ეტაპს ტაიმერითა და სალაროდან მითითებული დროით არ უშვებს. „მომავალი“ მთელ წინასწარ შეკვეთას აყოვნებს; მშობლიურ აპებში ის ზოლში მკრთალად ელოდება.

  • ნამზადების მრიცხველები და ფანჯარა „როგორ მივიტანოთ“ არის ვებ-KDS-ში და KDS აპებში Android-ისთვის, Windows-ისთვის და Ubuntu-სთვის; KDS აპი iOS-ისთვის მათ ჯერ არ აჩვენებს, ხოლო აპები ფანჯარაში კერძის ფოტოს არ აჩვენებს. კერძის გალერეაში ფაილად ატვირთული ვიდეო ფანჯარაში არ ირთვება — ჩანს ვიდეოს ბმულები (YouTube, VK Видео, Rutube და სხვ.).

  • ეკრანის ინდივიდუალურ ხედს, სადგურების განრიგს, სადგურების ნაკრებებს, შეკვეთის ტიპის ფერსა და კატეგორიის ფერებს ითვალისწინებს ვებ-KDS და KDS აპები Android-ისთვის, Windows-ისთვის, Ubuntu-სთვის და iOS-ისთვის; iPad-ზე ნაკრები მხოლოდ ჩანს, მისი გადართვა იქ შეუძლებელია, ხოლო სტრიქონების სიმჭიდროვეს iPad არ ცვლის. ანგარიშში შესვლის გარეშე მომუშავე სადგურის ეკრანი, რომელიც ინტერნეტის გარეშე მხოლოდ ობიექტის ხიდთანაა დაკავშირებული, ახალ პარამეტრებს ღრუბელთან კავშირის აღდგენისას იღებს. ნაკრები ხელით ირთვება — სამზარეულოს ეკრანიდან, „საამქროებიდან“, ვებსალაროდან („აღჭურვილობა“) და KDS-ისა და სალაროს აპებში Android-ისთვის, Windows-ისთვის და Ubuntu-სთვის (ანგარიშში შესვლის გარეშე მომუშავე სადგურის ეკრანის გარდა); დროის მიხედვით ნაკრები ავტომატურად არ იცვლება (დროის მიხედვით ცალკეული სადგურები იხურება). ობიექტის გარეშე საერთო ნაკრებები მხოლოდ ვებ-„საამქროებში“ ირთვება. საამქროების ტიკეტებს ნაკრებისა და განრიგის მიხედვით ვებსალარო ბეჭდავს; სალაროს აპები საამქროების ტიკეტებს არ ბეჭდავს. ორი სადგური ერთი მონიტორის ორ ნახევარში არ ნაწილდება — გახსენით ორი ჩანართი ან გამოიყენეთ ორი მოწყობილობა.

  • მონახაზს „მიმდინარეობს შეყვანა“ აგზავნის ვებსალარო, სალაროს აპები Android-ისთვის, Windows-ისთვის და Ubuntu-სთვის და მიმტანის აპი Android-ისთვის და iOS-ისთვის (iOS-ზე — მხოლოდ ახალი ჩეკი, დამატებითი შეკვეთა იქ სამზარეულოში მაშინვე არ ჩანს), ხოლო აჩვენებს ვებ-KDS და KDS აპები Android-ისთვის, Windows-ისთვის, Ubuntu-სთვის და iOS-ისთვის. რეჟიმი მხოლოდ ვებ-KDS-ში ირთვება, აპები მას თვითონ კითხულობს და სალაროს აპში ახალ ჩეკთან ერთად აისახება. ვებსალარო და ვებ-KDS მონახაზს მხოლოდ ღრუბლით გადასცემს. აპები — ღრუბლით და ობიექტის ლოკალური ქსელით, ამიტომ cenaly.ru-ზე და ანგარიშში შესვლის გარეშე მომუშავე KDS სადგურზე ის მხოლოდ ლოკალური ქსელით მიდის: სალარო და სამზარეულო ერთ LAN ქსელში უნდა იყოს. სამზარეულოს ვებეკრანი ლოკალური ქსელიდან მონახაზს ვერ ხედავს.

  • სამზარეულოს ეკრანიდან სტუმრის ანგარიშს ვერ გახსნით; ტექნოლოგიური ბარათი მხოლოდ სანახავად იხსნება. KDS-ში bump-bar-ის ღილაკების კოდების შეცვლა შეუძლებელია.

პრობლემების აღმოფხვრა#

სიმპტომი მიზეზი რა უნდა გააკეთოთ
შეკვეთა არ გამოჩნდა ოპერატორის მიერ მიღებას ელოდება ან ჯერ სამზარეულოში არ გაგზავნილა შეამოწმეთ შეკვეთა „შეკვეთებში“/სალაროში და პარამეტრი „სტუმრის შეკვეთა დადასტურებამდე“
წინასწარი შეკვეთა ნაკადში არ არის მომზადება ჯერ ადრეა გახსენით „მომავალი“; საჭიროების შემთხვევაში — „ახლავე დაწყება“
სტრიქონი „N წუთში“ ჩართულია „ყველას ერთად მზად“ დაწყება დაელოდეთ დაწყებას ან სტრიქონზე დააჭირეთ „ახლავე დაწყებას“
საჭირო კერძები არ არის სხვა წერტილია არჩეული ან კატეგორიების ფილტრი მოქმედებს შეამოწმეთ „ლოკაცია“, „საამქროები“ და პრესეტი
შეკვეთა არ იგზავნება დარჩა მოუმზადებელი პოზიციები, სხვა საამქრო, შეჩერებული კურსი ან დამატებითი შეკვეთა შეამოწმეთ სტრიქონები და კურსი; მომზადების პროცესში მყოფი პოზიცია მზადად არ მონიშნოთ
მზა სტრიქონი ისევ ჩანს მზა სტრიქონების დამალვა გამორთულია საჭიროების შემთხვევაში ჩართეთ „შეკვეთაში მზა პოზიციების დამალვა“
ტიკეტი შეცდომით გაქრა დააჭირეთ „მზადაა“ გახსენით „დაბრუნება“
ხმა არ არის ხმა გამორთულია ან ბრაუზერმა დაბლოკა შეეხეთ ეკრანს, ჩართეთ ხმა და შეამოწმეთ სიმძლავრე
განახლებები არ არის, „კავშირი არ არის — ხელახლა დაკავშირება“ კავშირი დაიკარგა აღადგინეთ ინტერნეტი; ნომერი შეადარეთ „შეკვეთებს“
შრიფტი სხვა ეკრანებზე შეიცვალა გაფორმება მთელი ანგარიშისთვის საერთოა შეათანხმეთ საერთო ზომა; თუ ეკრანი ჯერ ძველს აჩვენებს, განაახლეთ გვერდი
„⏳ N არ გაგზავნილა“ ბრძანებები ჯერ რიგშია აღადგინეთ კავშირი, დაელოდეთ გაგზავნას და შეადარეთ შეკვეთა
გატანაზე დარჩა „შეჩერებული“ ძველი შეკვეთაა შეჩერებული სტრიქონებით დააჭირეთ „მიწოდება“ და შეამოწმეთ მომზადება
ეკრანი იძინებს ბრაუზერი ეკრანს ჩართულ მდგომარეობაში არ ტოვებს დააყენეთ მოწყობილობის კვება და ავტომატური დაბლოკვა

თუ პრობლემა მეორდება, მოამზადეთ შეკვეთის ნომერი, წერტილი, დრო, არჩეული საამქრო, მოწყობილობა/ბრაუზერი და ეკრანის სურათი. მიუთითეთ, რა მოქმედება შეასრულეთ და რას ელოდით. მიმართვის არხი მოცემულია მხარდაჭერის ცნობარში. ვებ-ეკრანის შეცდომები მხარდაჭერაში თავად იგზავნება, ჟურნალების ცალკე ექსპორტი საჭირო არ არის. Android-ის Cenaly KDS აპში პრობლემის შეტყობინების ფანჯარა იხსნება ჟესტით — ეკრანს სამი თითი მიადეთ და დაახლოებით ერთი წამით გააჩერეთ, ან შეანჯღრიეთ პლანშეტი: აღწერეთ, რა არის არასწორი, და გააგზავნეთ ეკრანის სურათთან და აპის ჟურნალთან ერთად — მხარდაჭერის კოდი ავტომატურად ჩაიმატება.

ხშირად დასმული კითხვები#

შეიძლება რამდენიმე ეკრანის დაყენება? დიახ. თითოეულზე გახსენით საჭირო ობიექტი და კატეგორიები საამქროს პრესეტებით გაანაწილეთ.

ეკრანი თავად ახლდება? დიახ, ცოცხალი კავშირით; სიის სათადარიგო განახლება დაახლოებით 30 წამში ერთხელ სრულდება.

საიდან მოდის შეკვეთები? სალაროდან, QR-მენიუდან და სხვა დაკავშირებული არხებიდან, მიტანის ინტეგრაციების ჩათვლით. სტუმრის შეკვეთებისთვის ოპერატორის მიღებაც ითვლება.

«მზადაა» შეკვეთას სტუმარს გასცემს? არა. მომზადება და ფაქტობრივი გადაცემა ცალ-ცალკე აღინიშნება.

დაკავშირებული განყოფილებები#