Terimler sözlüğü

Burada cenaly.ge yönetim panelinde ve bu yardım belgesinde karşınıza çıkan sözcükler toplanmıştır. Biçim tektir: terim, bir-iki cümle ve terimin ayrıntılı olarak ele alındığı makaleye bir bağlantı.

Sözlük nasıl okunur#

Önceden bilinmesi gereken üç şey var; aksi hâlde bazı terimler çelişkili görünebilir.

Sözcükler işletme türüne göre değişir. Aynı varlık bir restoranda "yemek", bir mağazada "ürün", bir güzellik salonu ve serviste "hizmet", bir teslimat noktasında "koli" olarak adlandırılır; "misafir" bir mağazada "alıcı", bir salonda "müşteri", bir teslimat noktasında "alıcı" hâline gelir. Panel doğru sözcüğü kendisi yerleştirir; sözlükte ise nötr anlam verilmiştir.

Bazı terimler yalnızca Rusya içindir. KKT, FN, OFD, EGAIS ve Chestny ZNAK ürün işaretleme sistemi "Rusya" olarak işaretlenmiştir: bu varlıklar başka ülkelerde yoktur ve cenaly.ru üzerinde kasa işleyişinin temelini oluşturur. Latin harfli terimler (KDS, POS, OTA, PMS, RMA, X/Z raporu) sonda ayrı bir blokta, Latin alfabesine göre toplanmıştır.

A–D#

Abonelik — hesabın planı: neler dahil, bir sonraki tahsilat ne zaman, faturalar ve bakiye nerede. → Abonelik

Açılır pencere — vitrinde bir senaryoya göre gösterilen açılır mesaj: sayfadan ayrılma girişimi, sayfada N saniye, sepete ürün ekleme. → Etkileşim kampanyaları

Ağ geçidi — santraliniz ile "SIP olmayan" hat arasındaki kutu: SIM kart (GSM/LTE), şehir içi analog hat (FXO) veya ISDN. Santral için ağ geçidi sıradan bir dahili numara gibi görünür. → GSM ağ geçitleri ve şehir hatları

Alt iş ortağı — başka bir iş ortağının getirdiği iş ortağı. Tam olarak iki kademe vardır: alt iş ortağının kendi ağı artık olmayacaktır. → İş ortaklığı programı

Ambalaj açma — Bir ambalajın veya şişenin içeriğini parça parça kullanmaya başlama. İşaretleme kapsamındaki hammaddeler takip edilirken sistem, açılmış ambalajın kalan miktarını saklar ve sonraki ambalajdan önce bunu tüketir. → Ayrıntılar

Aracı platform — harici teslimat platformu (Wolt, Glovo, Yandex Eda); siparişleri kendi siparişlerinizle birlikte panele düşer. → Entegrasyonlar

Arama grubu — kendi santralinizin gelen aramayı yönlendirdiği dahili numaralar kümesi; kimin hangi saniyede aranacağı arama çizelgesiyle belirlenir. → Telefon hizmeti

Bahşiş — misafirden gelen ek ücret: şube ayarlarındaki bir anahtarla açılır, yüzde ön ayarları ülkeye göre uygulanır. → Bahşiş

Barkod okuyucu (klavye modu) — klavye modunda, okunan kodu hızlı bir tuş dizisi olarak gönderir. Kasa bunu normal yazı girişinden ayırır; barkoddaki / karakteri arama kısayolunu çalıştırmaz. → Donanım

Başlangıç para üstü tutarı — Vardiya açılırken çekmecede bulunan nakit. Bakiye hesaplamasının başlangıç tutarıdır; satış geliri değildir. → Ayrıntılar

Bekleme listesi — misafirlerin dolu bir saat için sırası: yer açıldığında platform sıradaki misafire slot önerir. → Masa rezervasyonları

Belge — panelin bir şablona göre oluşturduğu ve yapay zekâ yardımıyla doldurabildiği basılı form, fatura veya sözleşme. → Belgeler

Bilgi tabanı — belgelerinizden oluşan kütüphane; yapay zekâ asistanı, sitedeki sohbet, yapay zekâ sekreteri, operatör fısıldayıcısı ve personel eğitimi yanıtlarını buradan alır. → Bilgi tabanı

Cihaz giriş kodu — tabletin, mutfak ekranının veya monitörün kullanıcı adı ve parola girmeden doğru şubeye bağlanmasını sağlayan kısa kod. → QR kodlar ve cihaz kodları

Çalışma alanı — kenar çubuğundaki (Salon, Mutfak, Kasa, Resepsiyon, Depo ve diğerleri) ve menüyü gerekli bölümlerle sınırlayan geçiş düğmesi. Bu, rol haklarının üzerine bir filtredir, hakların kendisi değildir. → Çalışanlar

Çoklu düğme — sitenizdeki, tüm iletişim kanallarını (mesajlaşma uygulamaları, arama, sohbet, randevu) tek menüde toplayan yüzen düğme. → Çoklu düğme

Dahili numara — kendi santralinizde bir çalışanın veya cihazın iç numarası. Dahili numaranın kimlik bilgileri üzerine SIP telefon, DECT ahizesi veya ağ geçidi kaydedilir. → SIP telefon kurulumu

Depozito — online randevu için slotu tutan ön ödeme. Zamanında iptal edilirse geri verilir, geç iptalde veya gelinmediğinde kesilir; randevunun ertelenmesi depozitoyu sıfırlamaz. → Randevu günlüğü

Dijital çalışan — başka bir sistemin API'si olmadığı yerlerde, sahibin kendi tarayıcısında tekrarlayan web rutinlerini yapan sanal çalışan. Yetenekler belirli bir kişiye tanımlanır. → Uygulama mağazası

Dikey — işletme türünün iç adı. Tek bir çekirdek üzerinde bir yapılandırma ve terminolojidir, ayrı bir ürün değildir: neredeyse tüm özellikler her dikeyde kullanılabilir. → İlk gün

Düzeltme fişi — Ülkesi Rusya olan şubelerde bir ödeme işlemini düzeltmek için düzenlenen mali belge. “Donanım” bölümünde “Düzeltme fişi” paneli bulunur; gerekçe ve düzeltme yöntemi, ilk hataya göre seçilir. → Ayrıntılar

E–İ#

EGAIS (Rusya) — alkol kaydı için devlet sistemi. Kasa, kasa bilgisayarına kurulu taşıma modülü (UTM) ile köprü üzerinden haberleşir. → Bira ve EGAIS

Eklenti — uygulama mağazasında etkinleştirilen bir özellik veya entegrasyon. Eklentilerin bir kısmı plana dahildir, bir kısmı ise ücretli ek modüllerdir. → Uygulama mağazası

Ek seçenek (modifier) — ürüne ekleme veya açıklama («soğansız», «çift peynir», «laktozsuz süt»). Mutfak fişinde, çıkartmada ve paket manifestosunda ürünün altında ayrı satır olarak yazdırılır. → QR menü

Etiket — katalog ürününün yanındaki simge: «acı», «vejetaryen», «yeni», alerjenler — hazır kütüphaneden veya yüklenen simgeyle kendinizinki; etiket yalnızca seçilen şubelerde gösterilebilir. → Yemek etiketleri

Etiketleme (Rusya) — «Chestny ZNAK»: kasiyerin teslim alırken ve satarken taradığı, sistemin ise devlet sistemine ilettiği ürün birimi kodu. → Etiketleme hataları

Etiket yazıcısı — aralarında boşluk bulunan rulo etiketlere baskı yapan yazıcı; fiş yazıcısıyla aynı değildir: farklı bir dili vardır ve kalibre edilmesi gerekir. → Donanım

Feed — harici bir platforma (Google, Meta, Pinterest ve diğerleri) yönelik ürün dışa aktarma dosyası: platform onu zamanlamaya göre kendisi okur. → Google Merchant Center

Fiş klişesi — mali kayıt cihazının her fişe bastığı üst ve alt bilgi: işletme adı, adres, bilgiler, teşekkür. «Kayıt cihazı ayarları»nda satır satır düzenlenir — kâğıt kesme, logo ve vergi oranı ayarları da oradadır. → Mali kayıt

Fiyat planı (otel) — oda satış planı: yemek, misafir sayısına göre fiyat, günlere göre ek ücretler, satış kısıtlamaları, iptal politikası, kanallar. → Otel

FN, mali bellek (Rusya) — kasa içindeki, fişleri imzalayan ve belirli bir ömrü olan korumalı bellek birimi; ömrü dolduğunda bellek değiştirilir. → FN seçimi

Folyo — otelde odanın cari hesabı: girişte açılır, tahakkukları (oda QR'ından gelen siparişler dahil) toplar ve çıkışta tek bir ödemeyle kapatılır. → Otel

FSRAR ID (FSRAR_ID) — Ülkesi Rusya olan şubenin EGAIS katılımcı kimliği. UTM bağlantı ayarlarında kullanılır; ürün barkodu veya alkollü içki bandrolü değildir. → Ayrıntılar

Gelmeme (no-show) — ziyaret durumu: müşteri randevu aldı ve gelmedi. Depozito varsa kesintiye uğrar. → Randevu defteri

Geri arama — site widget'ı: misafir numarasını bırakır ve platform kendisi geri arar, sizin programınıza göre tekrar denemelerle. → Geri arama

Gıda maliyet oranı — Malzemelerin maliyetinin yemeğin satış fiyatına oranı. Gıda giderlerini değerlendirmeye yardımcı olur; hesaplamak için yemeğin içeriği ve alış fiyatları gerekir. → Ayrıntılar

Göz — teslimat noktasında kargo için saklama yeri; raf / kat / yer düzenine göre; teslim alımda otomatik olarak atanır. → Sipariş teslim noktası

Hesap bölme (split-check) — hesabın kasada bölünmesi: ürünlere göre, misafir sayısına göre eşit olarak veya garson satırları M1, M2… şeklinde ayırdıysa misafirlere göre. Her parça kendi ödeme yöntemiyle kapatılır. → Kasa (POS)

Hizmet — salonlar, oteller ve servis şirketlerinde katalog ürünü türü — restoranda yemeğin, mağazada ürünün bulunduğu yerin aynısı. → Randevu defteri

İşletme türü — kayıt sırasında yapılan ve sistemi formata göre ayarlayan seçim: hangi bölümlerin açık olduğu, kasanın hangi modda çalıştığı, her şeyin hangi kelimelerle adlandırıldığı. Her an değiştirilebilir. → İlk gün

İş ortağı — kendi bağlantısı veya koduyla müşteri getiren ve bunun karşılığında ödül alan kişi; koşullar iş ortağı panelinde görünür. → İş ortaklığı programı

K–M#

Karşı taraf — CRM'de belge, sözleşme ve karşılıklı hesaplaşmaların yürütüldüğü kuruluş veya gerçek kişi. Misafirle karıştırmayın: karşı taraf işlemin tarafıdır. → Müşteriler (CRM)

Kasa vardiyası — kasanın açılıştan Z raporuna kadar çalışma dönemi: bu dönemde satışlar, nakit girişleri ve çıkışları toplanır, kapanışta fark hesaplanır. → Kasa vardiyası

Katalog — sattığınız ürünlerin bulunduğu bölüm. Yeme-içme sektöründe «Menü», mağazada «Katalog», salon ve servislerde «Hizmetler», blogda «Yazılar» olarak adlandırılır. → QR menü

Katalog içe aktarma — menünün veya kataloğun hazır bir listeyle doldurulması: Excel, Word, PDF veya fotoğraftaki fiyat listesi, site bağlantısı — yapay zekâ ürünleri ve fiyatları tanır ve kontrol için bir değişiklik planı gösterir; CSV için yapay zekâ kullanmadan hızlı bir yol vardır. → Yapay zekâ ile katalog içe aktarma

Kaynak — çalışan kaynağı, oda veya koltuk: programda yalnızca bir sütun olarak var olan ve giriş bilgisi olmayan varlık. → Randevu defteri

Kiosk — tablet veya dokunmatik terminaldeki vitrin modu; misafir burada siparişini kendi oluşturur ve kasiyer olmadan öder. → Self servis kiosk

KKT (Rusya) — Rusya mevzuatına uygun yazarkasa donanımı: mali fiş yazdıran ve bunu mali veri operatörüne ileten cihaz. → KKT nasıl seçilir

Koleksiyon (derleme) — elle veya bir kuralla oluşturulan vitrin ürün grubu; internet mağazasında kendi adresi olan ayrı bir sayfadır. → Ürün koleksiyonları

Koli — teslim noktasının kayıt birimi. Bu bir sipariş değildir: kolinin kendi taşıyıcısı, kendi irsaliyesi, kendi saklama yeri ve kendi alıcısı vardır. → Sipariş teslim noktası

Kombo — içinde seçim yapılabilen, birkaç üründen oluşan set («öğle menüsünü oluştur»); stoktan düşüm yapılırken setteki her ürünün bileşenleri hesaba katılır. → QR menü

Köprü (Cenaly Hardware Bridge) — kasa bilgisayarındaki ücretsiz program; tarayıcı bunun üzerinden donanımla konuşur: yazıcılar, teraziler, mali kasa, terminal. Donanım üzerinden yerel yazdırma için köprünün yapılandırılmış olması gerekir; tarayıcıdan yazdırma ayrı bir yöntemdir. → Cenaly Hardware Bridge

Kurye — kendi teslimatınızın, kendi ekranı ve mobil uygulaması olan çalışanı; agregatörün kuryesiyle karıştırmayın. → Kendi teslimatınız

Mali kayıt — ülkenin vergi sisteminde satışın kaydedilmesi ve misafire mali fiş verilmesi. Bunu, sizin bilgilerinizle kayıtlı kasanız yapar; platform ise veri iletimini ve işlem kuyruğunu sağlar. → Mali kayıt

Market — birkaç işletmenin menüsünün tek yerde toplandığı ve misafirin işletmeyi seçtiği vitrinimiz. → Market

Masa — siparişin bağlandığı salondaki yer; otelde bu rolü oda üstlenir, tezgâh formatında ise masa hiç yoktur. → Salon planı

Misafir / müşteri / alıcı / teslim alan — kişi rehberindeki aynı varlıktır; sözcük işletme türüne göre yerleştirilir. → Müşteriler

Müşteri ekranı — misafir için tutarı ve sipariş içeriğini gösteren ikinci ekran: kasa bilgisayarının ikinci monitöründe tarayıcı sayfası veya aynı ağdaki tablette uygulama. → Donanım

N–Ö#

Nakit çekme — Müşteriye iade dışında, örneğin işletme giderleri için kasa çekmecesinden para çıkarma. Vardiyanın hesaplanan nakit bakiyesini azaltır. → Ayrıntılar

Nakit devir işlemi — Kasa çekmecesindeki parayı kasaya veya nakit taşıma görevlisine teslim etme. Vardiyada, çekmecedeki nakdi azaltan ayrı bir hareket türüdür. → Ayrıntılar

Nakit yatırma — Satış dışında, örneğin para üstü sağlamak için kasa çekmecesine para ekleme. Tutar ve açıklama vardiya hareketlerine kaydedilir. → Ayrıntılar

Oda (otel) — envanter birimi: otelde odalar ve yataklar masaların, katlar ise salonların yerini alır. → Otel

Oda planı — otelin 21 günlük rezervasyon takvimi: odalara göre giriş çizgileri, neresi boş ve sıradaki misafir ne zaman giriş yapıyor önceden görülür. → Otel

OFD (Rusya) — mali veri operatörü: kasadaki fişlerin vergi dairesine ulaştığı aracı. → Fişler OFD'ye ulaşmıyor

Operatör fısıldayıcısı — çalışanın görüşme sırasında doğrudan gördüğü bilgi tabanı ipuçları; bilgi tabanını görüşmeden çıkmadan değiştirebilir. → Bilgi tabanı

Ön hesap — ödeme öncesi misafire sunulan hesap. Belge mali nitelik taşımaz ve kâğıtta bu açıkça yazılıdır; fiş yazıcısı olmayan şubede ön hesabı mali kasanın kendisi yazdırır. → Mutfakta ve salonda yazdırma

Ön sipariş — Hemen hazırlanmak yerine seçilen saate verilen sipariş. Zaman aralıkları tanımlanmışsa misafir uygun aralıklardan birini seçer; sipariş akışında bu sipariş planlanmış olarak görünür. → Ayrıntılar

P–S#

Para çekmecesi — bilgisayara değil, fiş yazıcısına kabloyla bağlanır ve kasa komutuyla gelen darbeyle açılır. → Donanım

Pazaryeri — mağazanın ürünleri yüklediği ve siparişleri aldığı harici ürün platformu. Ozon, Wildberries ve Kaspi adaptörleri pilot modda çalışır, diğer platformlar şimdilik «Yakında» başvurusu kabul eder. → Entegrasyonlar

Reklam ekranı — slayt gösterinizin oynadığı televizyon veya tablet: ürün kartları, promosyon banner'ları, menü panosu. Tarayıcıda herkese açık bir bağlantıyla açılır, çevrimdışı çalışır ve stok dışı listesi ile happy hour fiyatı dahil değişiklikleri kendiliğinden alır. → Reklam ekranı

Rezervasyon — belirli bir zaman için yapılan talep: restoranda masa veya otelde oda. Salon panelinde, otelde ise ayrıca rezervasyon takviminde tutulur. → Masa rezervasyonları

Sadakat — misafiri elde tutma programı: damgalar («altıncı kahve ücretsiz»), kullanım üst sınırı olan puanlar veya düzenli misafire indirim. Üçü de tek bir günlükte yürütülür; kuponlar ve promosyon kodları da oradadır. → Sadakat programı

Servis sırası — Masa servisinin ilgili aşaması için mutfağa birlikte gönderilen yemek grubu. Bir sonraki grup, garsonun komutuna kadar bekletilebilir. → Ayrıntılar

Servis ücreti — işletmenin hesaba eklediği (sabit veya yüzdelik) ilave: şubede ayarlanır ve toplama ayrı bir satır olarak yansır. Bu bahşiş değildir — bahşişi misafir seçer ve ürün tutarları üzerinden hesaplanır, servis ücreti hariç. → Bahşiş

Sevkiyat (teslim) — toplanan siparişlerin kontrol edilip kuryeye veya misafire teslim edildiği ekran: pakete etiketler ve tam içeriği gösteren manifest. → Sevkiyat (Expo)

Sipariş teslim noktası — kendine özgü operasyon modeli olan bir işletme türü: taşıyıcılardan teslim alma, gözlere göre depolama, alıcıya teslim. → Sipariş teslim noktası

Stok dışı listesi "86" — "tükendi" işareti: ürün misafirde ve kasada gizlenir. "86" restoran terimidir; süre belirlenebilir ve o zaman ürün kendiliğinden satışa döner. → Menü planlama ve stok dışı listesi

Stok sayımı — Ürünlerin fiilî miktarını sayıp kayıtlı stoklarla karşılaştırma. Bulunan farklar bir stok belgesine yansıtılır. → Ayrıntılar

Ş–T#

Şube (nokta) — hesap içindeki tek bir işletme: kendi adresi, menüsü ve fiyatları, personeli, donanımı ve ayarları. Hesap birdir, içindeki şube sayısı sınırsızdır. → Şube yönetimi

Talep (potansiyel müşteri) — siteden gelen başvuru: form veya teste verilen yanıt, geri arama, online randevu, rezervasyon. Hepsi tek bir akış hâlinde "Talepler" bölümünde toplanır. → Katılım kampanyaları

Teslimat bölgesi — harita üzerinde kendi teslimat ücreti, minimum siparişi ve süresi olan alan. → Ticaret

Trunk (SIP trunk) — santralinize şehir içi veya mobil numaranın geldiği, operatörle olan bağlantı. Ağ geçidinin aksine donanım gerektirmez. → Sağlayıcı numarası bağlama

U–Z#

UTM (evrensel taşıma modülü) — Ülkesi Rusya olan şubelerde EGAIS ile veri alışverişi yapan program. Köprü, kurulu UTM'ye bağlanır; entegrasyon şimdilik kısmi olup kendi donanımınızda test edilmelidir. → Ayrıntılar

Uygulama mağazası — panelin eklenti ve entegrasyon kataloğu: orada bölüm bir anahtarla açılır, entegrasyon ise kataloğun üzerinde bir pencereyle yapılandırılır. → Uygulama mağazası

Uzman — müşterinin randevu aldığı uzman: randevu defterinin günlük ızgarasındaki sütun. Bu, ortak rehberdeki bir çalışandır; giriş bilgisi zorunlu değildir. → Randevu defteri

Ürün reçetesi — Yemeğin içeriği ve porsiyon başına her malzemenin miktarı. Maliyet bu reçeteye göre hesaplanır ve bileşenler stoktan düşülür. → Ayrıntılar

Üyelik paketi — müşteriye önceden satılan hizmet paketi: N ziyaret, ön ödemeli cüzdan veya düzenli yükleme yapılan abonelik. Ziyaretler gerçekleştikçe düşülür, kalan bakiye müşterinin randevu kaydında görünür. → Randevu günlüğü

Vitrin — misafirin gördüğü genel bölüm: QR menü, mağaza sayfası veya şube sitesi. Yönetim panelinin karşıtıdır. → QR menü

Yapay zekâ kredileri (LLM kredileri) — hesabın yapay zekâ işlemleri için kullanılabilir bakiyesi; abonelikte planın yanında görünür. → Abonelik

Yapay zekâ sekreteri — kendi santralinizin sesli robotu: aramayı yanıtlar, bilgi tabanına göre yanıt verir ve görüşmeyi bir kişiye aktarır. → Telefon

Yarı mamul — Sos veya hamur gibi, kendi reçetesi olan hazırlanmış ürün. “Üretim” işlemi ürünü stoğa ekler ve bileşenlerini stoktan düşer; daha sonra bu ürün yemeklerin içinde kullanılır. → Ayrıntılar

Yazdırma kuyruğu — köprü içindeki, yeniden başlatmaya dayanıklı görev kuyruğu: yazıcı kapalıysa veya kağıdı yoksa görev kaybolmaz ve cihaz çalıştığında yazdırılır. → Mutfakta ve salonda yazdırma

Zamanlanmış menü — yalnızca belirtilen gün ve saatlerde sunulan ürün grubu: iş yemeği, kahvaltılar, farklı fiyatlı happy hour. → Menü zamanlaması

Widget — kendi sitenizdeki cenaly.ge bloğu: sohbet, online sipariş, randevu, açılır pencere, çoklu düğme. Tek bir etiketle bağlanır; vitrini değiştirmeniz gerekmez. → Sitem

Latin harfli#

KDS (kitchen display system) — mutfak ekranı: kâğıt yerine bölümlere göre fişler, servis sıraları, tek dokunuşla "hazır". Tablet ve monitör için tasarlanmıştır, telefona uyarlanmamıştır. → Mutfak (KDS)

OTA (online travel agency) — otelin satış kanalı: Booking, Airbnb ve benzeri platformlar. Doluluk bunlarla kanal yöneticisi üzerinden veya iCal dosyasıyla senkronize edilir. → Otel

PMS (property management system) — otel yönetim sistemi: oda stoğu, giriş ve çıkış, folyo, oda planı. Bizde bu, ortak çekirdeğin üzerinde "otel" dikeyidir. → Otel

POS (point of sale) — kasa: siparişin toplandığı, ödemenin alındığı, fişin yazdırıldığı ve kasa vardiyasının yürütüldüğü panel sayfası. Ayrı bir "donanım" gerektirmez ve internet olmadan çalışabilir. → Kasa (POS)

QR ile giriş — bilgisayar ekranında gösterilen QR koduyla telefondan panele giriş: telefonda parola girmeye gerek yoktur. → Hesap ve giriş

QR menü — misafirin masadaki QR kodunu okutarak normal tarayıcıda açtığı vitrin: uygulama yüklemeye gerek yoktur. → QR menü

RMA (iade) — alıcının iade talebi: karar, ödemenin asıl ödeme yöntemine veya hediye kartına yapılması, ürünlerin depoya iadesi. → İadeler

X raporu ve Z raporu — kasa vardiyası raporları: X — vardiyayı kapatmadan alınan ara rapor; Z — vardiyayı kapatan nihai rapor. → Kasa vardiyası

İlgili bölümler#

• Nasıl yardım alınır — panelin yapay zekâ asistanı, destek, başvuruya neler eklenmeli
• Sık sorulan sorular — planlar, ülkeler, cihazlar ve veriler hakkında kısa yanıtlar
• Sorun giderme — belirtilere göre çözümleme: yazdırmıyor, siparişler gelmiyor
• Donanım: neler bağlanır — yazıcılar, barkod okuyucular, teraziler, kasalar, terminaller, telefonlar
• İlk gün — işletme türüne göre başlangıç kontrol listeleri